Проблемы школьного питания продолжают оставаться одной из самых обсуждаемых тем в российском обществе. 6 февраля в эфире радиостанции «Эхо Москвы» ведущий Алексей Кузнецов и активист в сфере соцпитания Елена Петрушина рассмотрели наиболее острые вопросы по данной теме.
В частности, эксперты отметили высокий уровень организации школьного питания в Москве. В столице учебные заведения перевели на аутсорсинг ещё в 2013 году. Тогда же обслуживать школы по госконтрактам начали специализированные комбинаты питания.
Подобную систему сегодня пытаются внедрить во многих регионах страны. С той разницей, что московских школьников кормят на городские деньги, а не на федеральные.
Ещё одна особенность столичной системы организации питания в учебных заведениях – вся документация к проведению тендеров готовится не администрацией школ, а чиновниками мэрии.
Подобная централизация закупок позволяет сформировать единые требования ко всем участникам торгов. Это гарантирует, что качество питания во всех школах столицы будет на одном высоком уровне. Единая система документации повышает конкурентность сферы соцпитания, что, в свою очередь, также отражается на качестве предоставления услуг.
В то же время участники эфира отметили, что родительское сообщество лишено возможности контролировать качество питания в учебных заведениях. Однако это проблема не только Москвы, но и многих российских регионов. Вариант родительского контроля пока не отражён в нормативно-правовых документах.
