Гурманы путешествуют
Открытое сообщество
Подписаться
Многие из нас любят путешествовать, а в путешествиях пробовать экзотические или просто незнакомые блюда.
Поделитесь вашими открытиями, опубликуйте фотографию запомнившегося вам блюда с небольшим описанием!
Moqueca de Peixe (Рыбная мукека)
Это потрясающе вкусное блюдо. Мы попробовали его в одном из ресторанчиков г. Рио-Де-Жанейро (Бразилия). Очень вкусное, состоящее из белой рыбы, овощей, в соусе со свежими травами и приправами. К нему нам подали соус из тапиоки и целое блюдо...
Экзотический фрукт - МАМАРДИНИ
Мамардини (Индийский гранат) На фото среди персиков и дыни. Пробовали в Анапе этим летом. Как советовал продавец - оставили на ночь на столе, к утру носик раскрылся сам, как у цветка, а внутри зернышки, каку граната, только крупнее. По вкусу мне...
Сотэ из черепашки!
В традиционном ресторане Шанхая я заказала это блюдо, но оно абсолютно не выглядело так на фото в меню - это должно было быть сотэ из кусочков мяса черепахи без ручек-ножек-головы и всего прочего... (( Когда я увидела, что лежит на тарелке - я...
Шашлычок из воробьев
Эти птички меньше ладони, их готовят на гриле. Пекин (Китай). Фото загружено 29.02.2012 1:46 Папка: Начало
хочу принять участие в конкурсе
хочу принять участие в конкурсе
Самый вкусный суп с лапшой
Есть в Чиангмае, северной столице Таиланда, прекрасный вегетарианский ресторан, где подают удивительный суп. Кутьяо можно заказать где угодно, на каждой тайской улочке, и цена у него маленькая - от 20 бат. Но в этом ресторане он особенно вкусен...
Самаркандский шашлык
Очень вкусный, только из ресторана! Особенно понравился молотый шашлык (так нам его назвали), он просто тает во рту. Еще попробовали настоящий самаркандский плов, я смогла одолеть не больше пары ложек, такой он был жирный! P.S. Вне конкурса :)
Необычное варенье
Лакомиться экзотичным можно не только на дальнем курорте, но и на родной даче в Подмосковье. Угощайтесь - варенье из кабачков, моркови и одного апельсина. Очень вкусно! Фото сделано тихим летним вечером, когда солнце едва касалось краешком леса, а...
Завтрак аристократа
Нет, определенно, на пенсии я хочу жить в Ницце. Приходить на набережную под ручку с мужем, чтобы выпить свежевыжатый апельсиновый сок, чашечку ароматного кофе, скушать круассан и почитать свежую газету... А внуки в этой время будут кушать...
Салат Vielha
Назван по городу в Испании, где я его сделал в первый раз. Так в принципе всё обычно, но необычный вкус придаёт Хамон и оливковое масло. Вареный картофель вносит "нейтральность", а помидоры "кислинку". Продукты все разные ...., но как-то легло...
Здесь была паста. Флоренция.
Флоренция помимо архитектуры и прочих изобразительных искусств запомнилась также и многообразием пасты в кафешках. Ее там можно было выбрать совершенно разного цвета с разнообразными соусами - это заметно по остаткам в тарелке. Саму пасту сфоткать...
Окунь в морской соли
Окунь готовится в солевой корочке на гриле практически у тебя на глазах. Был куплен на ночном рынке в Паттайе и успешно съеден в номере отеля. Стоимость блюда зависит от размера рыбки. Килограмм жареного окуня обходится примерно в 120 бат, что...
Заморить червячка червячком...
Почему бы и нет? Содержание белка в насекомых такое же, как и в говядине или свинине. И кроме наших психологических комплексов, никаких причин отказываться от такой еды не существует. В тайланде к насекомым применяют привычные для нас методы...
Десерт в Антверпене. Маленькая история
Взбитые сливки, мороженое, вафли, в плошечке - горячий шоколад, чтобы все это полить. Небольшая предыстория :) в Антверпене есть очень вкусное местное пиво, собственно за этим мы в кафешку и зашли, но ребенок пиво не пьет :) для нее был айс ти...
Grand Markt, Брюссель, Просто мидии
Ничего особенного, но масштабы удивили :) Кастрюльки литра на 3 точно, это одна порция. Мидии с сельдереем и петрушкой. Вне конкурса.
Горячий шоколад в Музее шоколада в Барселоне
Это был самый ароматный и вкусный горячий шоколад, какой я когда-либо пробовала! Вне конкурса, просто поделиться.
Обед в Испании
Наш обычный обед во время поездки в Испанию. Отбивная и картошка фри - это, конечно, ничего особенного, но вот запотевший кувшинчик сангрии в полуденный зной - это что-то! На призы не претендую, просто хочется поделиться (-:
Cretan seafood
А эта небольшая тарелочка морепродуктов подается в каком-то из ресторанчиков в гавани Ханьи на Крите. Очень вкусно! PS: участвую вне конкурса :)
