Айтопф - густой суп-рагу, первое и второе в одном тарелке, точнее, глиняном горшке. В ресторане вас ждёт ещё более аппетитная подача в хлебной буханке.
Канонического рецепта айнтопфа принципиально не существует, каждый повар готовит свое, по-разному, главное - чтобы было пряно, горячо и сытно. Веселее становится уже с первой ложки!