Статья дня

Почему хвастаться своими успехами просто необходимо?

Как сэкономить в кризис? Немецкие лайфхаки

Жительница Гамбурга Арина, рассказывая о жизни с мужем-немцем и маленькой дочкой, делится советами по экономному ведению хозяйства.
⠀
"Для многих жителей Германии экономное потребление - синоним мудрости. Давайте позаимствуем пару трюков.
⠀
✔️ Прописывать меню на неделю
Так делают мои соседи. По нему составляют список и идут в магазин целенаправленно. Конечно, они покупают пару лакомств on top, в придачу. Но при этом они знают, что, если, к примеру, борщ запланирован на завтра, то и сметану мы сегодня не открываем.
⠀
✔️ Разные полки
В холодильнике - разные полки для открытых и закрытых упаковок. Тогда не получится, что домочадцы случайно открыли три пачки сыра, и все три одновременно испортились.
⠀
✔️ Заморозка продуктов
Родители мужа замораживают суп, если сварили слишком много. Из фруктов друзья делают пюре и кладут в морозилку. Это здоровая альтернатива варенью, на основе которой можно сделать смуси.
⠀
✔️ Разрезать тюбики
Лайфхак от немецких бабушек. На стенках и донышке тюбиков от зубной пасты, кремов, горчицы ещё столько интересного!
⠀
Экономия в кризис советы

✔️ Холщовая сумка вместо пластика
Теперь это все равно в моде!
⠀
✔️ Не покупать в рассрочку
Во-первых, вы существенно переплатите из-за процентов. Во-вторых, это верный способ обрасти ненужными долгами.
⠀
✔️ При покупке продуктов смотреть на вес
Если кажется, что голубика в пачке справа дешевле той, что в пачке слева, уточните цену за кг.
⠀
Специфические для Германии/Европы советы:
⠀
✔️ Носить с собой пустую бутылку
Водопроводная вода у нас лучшего качества, чем бутилированная. Если внезапно в городе захочется попить, не нужно тратиться.
⠀
✔️ Выключать отопление, покидая квартиру
У нас нет центрального отопления. Мы сами регулируем, когда и на какую мощность включить батареи. Хороший совет - цифровой термостат, которым можно управлять дистанционно. Он повернет ручку радиатора за час до возвращения домой.
⠀
✔️ Не мыть посуду под струей воды
Экономнее всего - посудомойка. Немецкая альтернатива - набрать раковину воды.
⠀
Для радикалов:
✔️ Есть семьи, которые кладут камень в сливной бак унитаза. Это не позволяет ему заполняться на 100%. Говорят, остатка воды хватает на все дела. Я как-то жила в такой квартире. Не понравилось.
⠀
Некоторые супруги принимают ванную друг за другом, не меняя воду. Это тоже на любителя. Зато рационально.

А какие секреты экономии есть у вас?

08.04.2020 16:21:41

Галина Васина

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

как свежо
10.04.2020 10:44:35, Helen May

больше всего понравилась идея, принимать ванну друг за другом, не меняя воду.
10.04.2020 10:50:19, Краевед

:)))
10.04.2020 10:53:18, =^..^=

У нас на полном серьёзе по тв в какой то передаче на подобную тему предложили вместо душа или ванны просто обтираться мокрой тряпочкой. Правда, тема передачи была не "как сэкономить денег себе " а "как лично ты можешь помочь природе ". 10.04.2020 11:04:33, Natalya d'*

А потом там еще что-нибудь постирать
10.04.2020 11:14:57, муза мужа

... осталось еще убедить в этом самиx немцев... не, ну отдельные повернутые наверняка так и делают... но уж точно не общепринятый способ экономии воды :-)
10.04.2020 11:15:47, Хомяк Абрикосовый

После меня ванна остывает. Что я делаю не так? :) 10.04.2020 12:50:52, Пилар

а надо все быстренько, с секундомером и по графику - первый пошел - время заплыва 2 минуты, второй уже приготовился, голышом стоит, ну так далее по порядку
10.04.2020 13:10:56, ALora

какие-то сомнительные лайфхаки. вместо того, чтобы готовить суп в разумных количествах, надо его замораживать; вместо того чтобы есть свежие фрукты, надо их превращать в пюре и опять замораживать.

сметану без борща вряд ли кому в голову открывать, но если есть идея приготовить салат, в который нужна сметана, зачем бы себе отказывать.

про мытье посуды в наполненной раковине, экономию на унитазном сливе и принятие ванны друг за другом - слов нет, хотя могу тоже лайфхак предложить:вообще не пользоваться унитазом - все отходы в горшок или баночку и в мусорный бак и мыться раз в неделю, а посуду использовать одноразовую или в целях большей экономии есть по-старинке: все вместе по очереди из кастрюли или сковородки, в чем готовилась еда.
10.04.2020 10:53:45, ALora 
по TLC идут выпуски "экстремальные способы экономии"
одна тетка экспериментально установила, что продукты в холодильнике не размораживаются и не портятся полсуток в неработающем холодильнике, если его не открывать.
она установила таймер и на ночь холодильник отключался.
при этом тетка миллионерша, вроде, от мужа покойного унаследовала миллионы, но кукухой поехала и стала скрягой в нестаром ещё возрасте 50+. холодильник -это ещё образец здравомыслия на фоне всего остального, что она делала при своих миллионах.

10.04.2020 11:02:44, =^..^= 

Мне скучно без ТЛС,на даче нет((((

10.04.2020 11:05:40, рица 

До сих пор идут? :)
Я помню угорала с тех передач.

10.04.2020 11:06:27, Оля-Йоля 🚗 

Я одного так и не поняла ,они реальные деньги экономили или те ,которых у них нет.Только в одной передаче женщина с гордостью показала огромный обставленный дом и сказала,что купила его благодаря экономии.

10.04.2020 11:09:48, рица 

Какая разница? "Скряга" - это диагноз.

10.04.2020 11:10:41, Оля-Йоля 🚗 

Для меня огромная,экономить ради цели(дом,квартира,машина и т.п.) или жить в нищете ,считая это экономией.

10.04.2020 11:15:53, рица 

Смотря как экономить. Если писать в баночку, чтобы воду в унитазе не тратить, или ветошь в качестве туалетной бумаги использовать, - это одно. Другое покупать качественные вещи со скидкой, или летать не бизнес-классом, а экономом, это совершенно другое.
Я не верю, что экономя на спичках, можно купить себе квартиру, машину или дом. Собственно, это даже не вопрос веры, а вопрос знания простейшей арифметики.

10.04.2020 11:18:21, Оля-Йоля 🚗 

И еще - чтобы что-то сэкономить, нужно, чтобы деньги таки были, а когда их нет, это уже не экономия, а способ выживания.

10.04.2020 11:20:15, Оля-Йоля 🚗 

Ну,вот этого я не поняла в тех передачах.Не услышала.

10.04.2020 11:24:06, рица 

Эти передачи не на это рассчитаны. Канал ТЛС это канал про уродов, люди любят смотреть на уродов, ну как в цирке на бородатую женщину, вот ТЛС и собирает уродов по всей Америке и Британии, чтобы показать как живут уроды.

10.04.2020 11:29:50, Оля-Йоля 🚗 

ерунда, про недвижимость интересные проекты.
наши даже как-то пытались повторить, но не вышло.
возили потенциальных покупателей россиян по болгарии и черногории, но те ничего не покупали :)

10.04.2020 11:33:27, =^..^= 

Я не весь ТЛС смотрела, попадалось что-то на глаз, про недвижимость помню у них цикл передач про недвижимость для нудистов.

10.04.2020 11:36:04, Оля-Йоля 🚗 

Мне тоже нравится,по сути это единственное ,что смотрю уже пару лет.

10.04.2020 11:41:35, рица 

Ну так у меня и вопрос был,что они экономики,деньги или мысли о них.Вот женщина вырвала себе зуб и говорит - сэкономила 300 д.,но почему-то не говорят,а есть ли у неё эти 300 д.Если их нет это же не экономия.

10.04.2020 11:23:04, рица 

да-да, ещё она антибиотики для аквариумных рыб покупала в зоомагах, ими лечилась. мол, человеческие значительно дороже

10.04.2020 11:27:44, =^..^= 

О,этого не видела.Антибиотики для рыб покупала за 620 р 25 мл,мне показалось ,что это очень дорого.

10.04.2020 11:30:56, рица 

в этом много унизительного вдобавок.
одна тетка, чтоб не платить за фитнес, пристраивалась в парках к группам, занимающимся всякими йогами, цигунами, пилатесами.
она располагалась так, чтоб видеть движения инструктора, но вдали, чтоб не погнали ссаными тряпками.
вместо коврика у неё был большой мусорный пакет, разумеется, тоже халявный, служивший ещё и дождевиком.

10.04.2020 11:24:24, =^..^= 

Рокфеллер сам себя стриг. На парикмахере экономил. Ну, про владельца ИКЕА вообще анекдоты ходят, такой был экономный миллиардер)

10.04.2020 11:11:56, Birke 

я охотно открою сметану без борща и поем ее ))

10.04.2020 11:07:59, ландыш 

не сомневалась, нет в вас немецкого духа экономии:)

10.04.2020 11:38:32, ALora 

Может, кто-то хочет просто ложку сметаны съесть. Можно увлечься и вообще съесть полпачки. Или сметану на черный хлеб очень вкусно. Или он одиниз семьи любит салат со сметаной. Так вот ему - не давать!
10.04.2020 11:08:26, Аня-лэ 

ага. а на следующий день, когда запланировано ее употребление, принуждать к поеданию борща с ней, через не могу:)

10.04.2020 11:38:03, ALora 

Сметану можно с оладьями , или с блинами съесть. Без борща)

10.04.2020 11:10:42, Birke 

в советские времена, помнится, в столовых многие, в основном мужчины, брали по полстакана сметаны и ели ее безо всего вообще. сейчас правда сметана, по кр мере магазинная, совсем иная на вкус

10.04.2020 11:36:27, ALora 

С сырниками и пельменями ещё.
10.04.2020 12:44:21, Пилар

не сомнительные они, просто неудачно озвученные :-) Ну вот что значит "суп в разумныx количестваx"? На 2-x человек и на 1 раз, т.е., поллитра супа максимум? Моя свекровь, когда еще свекор был жив, честно высказалась - "в такиx количестваx вкусный суп не сваришь!". Вот и варила (и варит) примерно на 4-x, остаток - в морозилку.
Свежие фрукты замораживать - так это тоже вопрос подачи информации. Вот, смотри, например, в субботу вечером распродают по смешной цене ту же... ну, скажем, клубнику. Ну или инжирные персики. В большой упаковке, "ящичек" в три килограмма. "Живьем" они до понедельника не доживут, съесть столько за два дня мало кто готов. Значит, сколько смогли - съели в свежем виде в субботу вечером и в воскресенье днем, остальное надо переработать. "Превратить в пюре и заморозить" - самый быстрый и малозатратный способ.
про сметану для борща :-))) - это же только пример к "меню, расписанному на неделю", т.е., подразумевается, что салат именно со сметаной на этот день не запланирован.
Мытье посуду в наполненной раковине - а что, пардон май френч, на дачаx или там в деревне у бабушки прям уже ФФФСЕ посуду под горячей проточной водой моют? Позабывали уже "систему тазиков" напрочь? :-) И я так мою, когда две-три тарелки и пара чашек. В наполненной раковине. Потом уже вымытую ополаскиваю от остатков моющего средства.
Твои типа юморные пассажи в последнем абзаце вообще не поняла - и среди немцев всяк по-своему с ума сxодит, а автор "в пылу неофита" ;-) отдельные закидоны типа "мытья в ванне друг за другом" зачислила в лайфxаки "немецкой экономии" - тогда как с точки зрения именно немецкой экономии, надо вообще не ванну принимать, а быстренько под душем ополаскиваться, причем на время намыливания душ отключать - на 4 такиx душа воды уxодит меньше, чем на одну полноразмерную ванну... а после нее тоже ж надо еще ополоснуться и саму ванну помыть :-)))

10.04.2020 11:14:42, Хомяк Абрикосовый 

про суп: имхо, разумнее готовить количество, которое можно употребить за время, пока он не стухнет в холодильнике. в моем случае - 3 суток минимум (моему борщу сегодня уже четвертые сутки пойдут, и ничего ему не сделалось).

про фрукты: это к теме "не гнался бы ты поп за дешевизной". имхо, лучше взять дороже и меньше, но съесть свежим.

про сметану: я бы еще поняла, если бы голодомор был и надо есть строго, что выдали. но сейчас, тем более в Германии нет ситуации, когда надо, скрепя сердце и стиснув зубы, не позволять своим ручонкам тянуться к условной сметане, даже если очень хочется. вот прям сейчас.

мытье в раковине: да, помню тазики у бабушки в деревне и мытье в наполненной раковине в школьной столовой - в последней я вообще перестала есть после дежурства в посудомоечной, а у бабушки ела, но процесс такой помывки был для меня омерзительным.

мои пассажи про туалет и помывку тушки вовсе не юморные, знаю реальные случаи (прямо из первых рук). как ввели установку водомеров, некоторые находчивые старики, будучи в душе экономными немцами, стали проявлять такую вот смекалку.

10.04.2020 11:35:00, ALora 

Вспоминаем о разности менталитетов!
Борщи/щи, чтобы есть иx 3 дня, немцы в основной массе вообще-то не варят. Именно что супы на один день. И не каждый день. Это необязательная часть обеда.
про фрукты - это не "не гонялся бы ты поп за дешевизной", а опять же менталитет - "Собирался купить 4 персика за 2 евро на сегодня, вижу 12 персиков за полтора евро - беру! - сегодня съедаем запланированные 4 и уже с экономией, на завтра будет еще 4, уже бесплатно ;-) - опять же сэкономили, а те, что остались - переработаем и съедим в другом виде на день-два-неделю позже, опять же экономия".
Про сметану - вижу, тебе не понять :-) это опять же менталитет, причем многовековой - если запланировано то-то для того-то - то оно и будет то-то для того-то. Кто-то может себе позволить "отступить от" и купить вторую упаковку условной сметаны, а кто-то - не может категорически. Потому что денег нет на эту вторую упаковку. Но даже тот, кто "может", вовсе не стремится это делать. Особенно если не в крупном городе живет. Потому что меню на неделю расписано, продукты закуплены и нефиxxx лишний раз за упаковкой сметаны куда-то еще тащиться, бензин жечь, время терять. А деньги кушать не просят, на что-то другое понадобятся, непредвиденное в том числе.
В моей школе в 70-е стояла посудомоечная машина.

10.04.2020 11:49:48, Хомяк Абрикосовый 

да не спорю - еще какая разница. я лучше вообще есть не буду, чем есть то, что было запланировано, но уже расхотелось на данный момент

а суп у нас - не часть обеда или завтрака или ужина, а и есть тот самый прием пищи, ну еще чай-кофе. правда супы ем только я, редко и только гороховый - старшая, и еще маме иногда приношу.

10.04.2020 12:02:47, ALora 

У меня персики лежат спокойно в холодильнике дней 5.
10.04.2020 12:49:57, Пилар

лучше под холодной проточной, чем в тазике
10.04.2020 11:37:54, Шерлок с телефона

В тазике, в тазике на дачах моем. Не у всех на дачах проточная вода-то есть.
10.04.2020 12:23:09, Шиповник (экс-Василиса) 

Мы, когда в Испании живём, так моемся: в душе выключаем воду, когда намыливаемся. Потому что там практически в любом съемном жилье (за редким исключением) стоит котёл водогрейный малолитражный, моей семье с трудом хватает. Не-на-ви-жу это!
10.04.2020 12:49:05, Пилар

Да, я один раз по незнанию в январе (там же не топят) всю горячую воду вылила на себя, долго стояла в душе, чтобы согреться) Хорошо, хоть моя компаньера не сильно возмущалась, поняла, что я не со зла)

10.04.2020 14:43:13, Рене 

О,как моя мама экономила.Провела воду в квартиру,поставили счётчик,а во дворе колонка,так она ведрами из колонки таскала.Ну пока водоканал не понял свою ошибку.

10.04.2020 11:20:15, рица 

Молодец мама!
10.04.2020 11:34:05, жираф Анатолий 

Угу,лекарства обошлись дороже чем эта вода.

10.04.2020 11:37:28, рица 

лекарства почему, тяжести носила или качество воды плохое в колонке?

10.04.2020 11:38:47, =^..^= 

И тяжести,по два ведра и зимой в одном халате.

10.04.2020 11:47:40, рица 

во-во. была бы у нас колонка в микрорайоне, 100% моя бы оттуда таскала.

10.04.2020 11:50:40, ALora 

Моя все-таки смоталась в другой город сдать билет,потеряла 600 р.( дорога +процент от сдачи),мне не говорит))) сестре сказала.А ведь по телефону можно было все решить.

10.04.2020 12:14:10, рица 

экономика должна быть экономной, наши мамы это помнят и трактуют как могут:) моя экономит на свете (вообще не включает) и воде, зато тысяч 100 на волшебные бады спустила в этом году, пока я в отпуске на море была

10.04.2020 12:25:29, ALora 

Ужас.У моей нет таких денег,но она покупает ковры и диваны для нас ))

10.04.2020 12:43:15, рица

а пластик дороже холстины?10.04.2020 11:00:59, Шерлок с телефона
имеется в виду, что пластик на раз, а холстина на века. я сдуру купила многоразовую сумку - не холстина, а что-то синтетическое чуть ли армированное, сворачивающееся и застегивающееся молний в кошелечек. в результате один раз донесла в этой вековой котомке вязание из офиса домой и больше не пользовалась. пластиковыми пакетами пользуюсь многоразово - если аккуратно, на месяц может одного хватить

10.04.2020 11:25:21, ALora 

у меня какие-то не натуральные годами живут и живут
10.04.2020 11:32:01, Шерлок с телефона

ну которые из толстого плстика типа икеевских - те и правда на года, а я про тонкие "майки", но даже и их хватает на долго.

10.04.2020 11:49:36, ALora 

У меня рвутся. Упаковки молока, старые углы быстро превращают пакет в решето.
10.04.2020 11:33:36, жираф Анатолий 

так и в прорешеченном носить можно. мелкие дырки меня не волнуют, ношу, пока реально уже дырища не образуется. и то не выбрасываю, а стягиваю дыру узелком и использую для мусора

10.04.2020 11:48:26, ALora 

Ну как сказать... один пакет тонкий пластиковый с ручками стОит 10-20% стоимости самой простой xолщовой сумки (если ее покупать, а не сшить самой из старыx джинсов ;-))) т.е, если его использовать одноразово - то максимум за неделю затраты на тару уже стравниваются, можно, конечно, и по нескольку раз использовать такой пакет - но, во-первыx, его потом надо в "желтые мешки" упиxивать, а во-вторыx - очень многие торговые сети уже вообще отказались от привычныx пакетов с ручками из довольно тонкого пластика и перешли на бумажные пакеты, сумки из вторсырья многоразового использования (кстати, очень удобные в эксплуатации) и те же xолщовые сумки. И стОят они все теперь примерно одинаково (ну, кроме бумажныx пакетов). И бесплатные тоненькие пакетики для овощей-фруктов тоже тщательно антирекламируют, призывают пользоваться многоразовыми сетками или теми же xолщовыми сумками. Из-за окружающей среды.
Так что афффтор по этому пункту тоже устаревшую и неточную информацию написАла.

10.04.2020 11:25:46, Хомяк Абрикосовый 

пластиковые есть много-много разовые. практически вечные. и стирать-мыть их экономнее.
10.04.2020 11:31:24, Шерлок с телефона

да как в 80-е годы пакеты мыли и к кафелю на кухне прикладывали сушить)))
в Германии тоже собирают пластиковые для фруктов... пригодятся (если покупать отдельно, то денег стоят)

10.04.2020 12:43:07, Аленкинамама 

" его потом надо в "желтые мешки" упиxивать" - можете пояснить, что это значит?

10.04.2020 11:32:37, Musenka 

:-) Это значит - сортировка мусора.
[ссылка-1]

 Пластик, консервные банки, стаканчики от йогуртов (если не картонные), тетрапаки собирают отдельно в желтые пластиковые мешки (в некоторыx местаx - в желтые контейнеры, но это скорее в организацияx/магазинаx)
Бумагу/картон - отдельно.
Стекло - отдельно, причем по цветам (эти стоят в отдельныx местаx сбора, общественные)
 Компост/"биомусор" - отдельно, или в специальные контейнеры, или на компостные кучи/ящики на своем участке.
И только уже то, что в эти категории не вписывается - в "остальной мусор", тоже в отдельные контейнеры.

10.04.2020 11:38:33, Хомяк Абрикосовый 

А что в этом сложного. Мы тоже пластик в отдельный мешок собираем.
10.04.2020 12:12:47, спрошу-ка

Сложного - ничего, просто набирается очень много такиx пакетов, поэтому количество выброшенного пластика призывают уменьшать путем использования xолщовыx сумок, бумажныx пакетов и очень многоразовыx сумок из вторсырья, которое тот же пластик, но действительно долговечный, углом упаковки сока в нем дыру не сделаешь.

10.04.2020 12:19:39, Хомяк Абрикосовый 

В наших условиях в эти пакеты можно собирать мусор.
10.04.2020 12:25:16, лайфхак..

а в нашиx , о которыx автор "добрыx советов" пишет - не очень.

10.04.2020 12:41:44, Хомяк Абрикосовый 

мешков народ 3 или 4 штуки
с непревычки не удобно
и выносить в разное время получается, а не все мешки вместе

а с биотходами вообще беда, как их собирать и выбрасывать я не поняла, по в пластиковом мешке биоотходы (очистки от картофеля) выбрасывать нельзя, выходить что их надо вытряхнуть из мешка и сам мешок выбросить в другую помойку

10.04.2020 12:41:33, Аленкинамама 

Иx вообще надо собирать не в пластиковый мешок, а в ведерко с крышкой. И из него уже в бак вытряxивать. А на дно ведерка класть лист газеты или использованное бумажное полотенце. Чтобы биоотxоды ко дну ведерка не приклеивались. Это можно и рекомендуется.

10.04.2020 12:44:33, Хомяк Абрикосовый 

вот блин(((( нам инструкцию про биоотходы не оставили...
я еще не могла понять куда пластик класть
отдельного бачка не было

только в магазин в аппарат сдавать бутылки носили,причем русскую бутылку аппарат не принял, себе оставьте сказал))((

10.04.2020 19:57:23, Аленкинамама 

В нашей деревне ;-) когда-то давно выдавали при заселении маленькие ведра с крышкой, на ниx еще и наклейка была - чего туда класть, чего не класть. А инструкции - вот они - [ссылка-1]
Пластик - в желтый мешок - иx выдают или в управлении коммунального xозяйства, или в ратуше/бюро общины, там, кстати, можно спросить и насчет мешков, и насчет ведра для биоотxодов. Но в принципе любое плотно закрывающееся с крышкой подойдет.

10.04.2020 20:07:19, Хомяк Абрикосовый 

Эти аппараты и немецкие бутылки не все принимают, тоже говорят - "оставьте себе" - они же штриxкод считывают.

10.04.2020 20:08:18, Хомяк Абрикосовый 

Это не экономия, а какая-то смесь скупердяйства и глупости.
Скупердяйство - разрезать тюбики и принимать ванну друг за другом.
Глупость - покупать что-нибудь, не думая. Если килограммовая пачка голубики стоит 1000р, а стограммовая - 150р, то, конечно, в килограммовой пачке 100г будет стоить всего 100р, но если вам надо лишь 100г, то вы потратите 1000р вместо 150р - ну и экономия! 10.04.2020 11:22:35, Лабрика

А мы все жалуемся, что бедно живем. Но сметану моя семья даже в самые тяжелые годы по часам не открывала)) Дальше даже читать не буду. 10.04.2020 12:13:24, ШаНуар

вот потому и бедно живем, что сметану открываем, когда захочется, а не по строгому графику:)
10.04.2020 12:22:47, ALora

И не только сметану, что характерно)) 10.04.2020 14:10:38, ШаНуар

Неужели кто-то этого не знает (к вопросу о продуктах).
Как сделать так, чтобы три открытых пачки сыра не испортились? Дарю совет))): покупайте одну пачку))).10.04.2020 12:20:52, Шиповник (экс-Василиса) 
Ну вот автор того, что в исxоднике явно новый мир для себя открыла, поселившись в Гамбурге и среди коренныx жителей :-)))

10.04.2020 12:22:15, Хомяк Абрикосовый 

Видать.
10.04.2020 12:26:44, Шиповник (экс-Василиса) 

Мы ездим за сыром и маслом на рынок. Это делаем нечасто. Поэтому берем сразу несколько)
10.04.2020 12:23:52, лайфхак..

Если реально прижимает в вопросах экономии, то берешь самый дешевый из более-менее съедобного. Как правило, такой сорт один. При немалом количестве едоков этот один сорт не залеживается))).
10.04.2020 12:26:21, Шиповник (экс-Василиса) 

Если реально прижимает, лучше вообще обойтись без сыра. Наедаться более дешевыми продуктами, но хорошего качества)
Ну это по мне)
10.04.2020 12:32:01, лайфхак..

не знаю как в Германии, а у нас некоторые любители экономят, занимаясь собирательством или рыбалкой. рыбалка правда требует неких вложений, а вот грибы бесплатно можно собирать

10.04.2020 12:57:30, ALora 

Это я )) Муж всю зиму грибами питался,оба очень довольны результатом)

10.04.2020 13:06:06, рица 

а у меня коллега. дочь ее с мужем грибосборщики знатные. при этом не очень сильные грибоеды. а коллега экономит, уже давится этим грибами в разных видах (замороженный бульон, отваренные замороженные, в виде грибной икры), но не выбрасывать же и не покупать что-то, раз бесплатное есть. мне хорошо - иногда перепадает от нее, я обожаю грибы, а собирать не с кем (и дочери, и муж терпеть не могут и сам процесс сбора и леса в целом), а я сама вообще подмосковных лесов не знаю, заблужусь.

10.04.2020 13:20:45, ALora 

Я тоже не сильный грибоед,тяжёлая все же пища,но гв муже реально удалось экономить.Осталось 3 пол литровых банки белых.А было забито три морозилки и закрыто около 40 маринованых,но нам ещё чуточку помогали есть) В лес одна тоже не хожу, у нас вроде все недалеко ,но летом несколько раз МЧС вызывали.

10.04.2020 13:53:04, рица 

ну вы хорошо затарились, можете протянуть до открытия очередного сезона грибной охоты

10.04.2020 14:18:13, ALora 

Он уже открылся)) только пока некогда за грибами.

10.04.2020 14:50:56, рица 

Рыбалка у нас платно, причем нужно не только за право рыбалки на таком-то водоеме заплатить, но еще и пройти платные курсы рыбака, записаться в клуб, получить разрешение на рыболовство.
Грибы-ягоды - по-разному. Где платно, где бесплатно до определенного объема, где просто бесплатно. Зависит от того, в частном владении лес или в общественном, причем и в общественныx могут быть платные "билеты на сбор". Кто имеет возможность собирать что-то бесплатно (и время на это) - xоть грибы, xоть ягоды, xоть травки/листочки , xоть яблоки-груши-сливы-алычу-и-тыды (здесь есть вдоль дорог "фруктовые аллеи", раньше деревья были все в аренде, а сейчас - кто первый пришел, тот и собрал) - те собирают старательно. Кто-то только для себя, а кто-то и на продажу на рыночкаx.

10.04.2020 13:07:48, Хомяк Абрикосовый 

как у вас сложно - вся жизнь по регламенту

10.04.2020 13:17:42, ALora 

Так я никого и не агитирую ...

10.04.2020 13:27:05, Хомяк Абрикосовый 

да я понимаю. просто лайфхаки эти (что в статье) воспринимаются как нелепица. но это мы, валенки так воспринимаем, и то не все

10.04.2020 13:57:21, ALora 

это иx просто нелепо обозвали "экономией в кризисе". На самом деле к кризису это все никаким боком.

10.04.2020 14:47:57, Хомяк Абрикосовый 

это я уже поняла. а тебе легко было поначалу приспособиться к такому немецкому укладу экономии? я вот сама далеко не транжира и не проглот, и могу жить в режиме: вот что есть в холодильнике, из того и выбирай. но планирование меню на неделю вперед и чтобы ни-ни не отступить со мной не совместимо совсем

10.04.2020 15:32:56, ALora 

Мне? Да я тут тиxонечко выла от этого режима и планирования меню на неделю ... а что будешь делать? Магазин (ближайший, но недешевый) был в 7 км, или на машине, или на автобусе, дешевый - в городе, 25 км, тоже на машине или на автобусе, xорошо я раз в неделю на языковые курсы ездила, заодно и закупала там необxодимое. Тогда, в начале 90-x, еще и магазины работали по будним дням только до 18:30, по четвергам супермаркеты и крупные универмаги - до 20, по субботам - до 12-ти или в лучшем случае до 14-ти. Потом ВСЕ закрыто, кроме бензозаправок.
Т.е., xочешь-не-xочешь - а надо точный план закупок на неделю составлять, и на отклонения ни денег нет, ни возможности это отклонение вот просто так взять и купить. Ибо негде. И не за что. Вот если увидишь что-то запланированное к покупке, но со скидкой - тогда и xапнешь больше - но ровно на ту сумму, которая на этот продукт УЖЕ заложена в смету. Тогда можно будет опять же в какой-то другой день "отклониться" :-) Или сэкономить на покупке этого продукта на следующей неделе.
Денеxxx нет от слова совсем, обед надо каждый день варить, потому что муж не мог себе позволить заплатить 5 марок за комплексный обед в столовой, я за эти же 5 марок 2 обеда на всеx троиx готовила... в смысле, на 2 дня обеды. Ну как 2 обеда? Горячее нажористое основное блюдо и сладкое/витамины :-) Например, в качестве десерта треть яблока на нос, тонкими дольками. В воскресенье - кусок мяса, порционно. В понедельник и вторник - густой суп-поxлебка на том бульоне, в котором мясо варилось (солонина, ее нужно было куском в воде вскипятить и дать постоять часок, чтобы лишняя соль вышла, а потом уже можно было нарезать на порции и обжаривать в виде шницелей). Ну и если это был кусок грудинки с ребрышками - то бульон тот на ребрышкаx доваривался. Хорошо еще, в сентябре 90-го, когда самый беспросвет был и расxоды дополнительные на курсы-бумаги-разрешения, бесплатной картошки наковыряли с сыном около центнера, до Пасxи и xватило. Ну и всякий подножный корм собирали, где что выросло. Яблоки опять же на плантации собирала - за деньги, и можно было вывозить по 10 кг яблок на нос в день бесплатно - это лично мне и моей соседке разрешили, узнав, что я врач без работы и без пособия. Тоже назапасали до весны. Вот из этиx запасов можно было иногда... отклоняться от плана :-) Клубники ту же собирала - не за деньги, а за ягоды. Осень 90-го, весь 91-й так, потом в 92-м я полгода работала, по минимальной ставке практиканта, но все таки... потом опять я без работы и без пособия, потом муж ушел из армии и поеxал второе образование получать, вот тут совсем плоxо стало... через год я снова работу нашла, опять на полгода, уже нормально оплачиваемую. Потом опять осталась без работы и без пособия, там буквально пары недель не xватило, чтобы иметь право на это самое пособие. Потом еще через полгода опять нормальную работу нашла, в мае 95-го. И вот с теx пор потиxоньку все и наладилось.

10.04.2020 16:09:55, Хомяк Абрикосовый 

Знакомо.
10.04.2020 17:09:57, Шиповник (экс-Василиса) 

да, нелегко досталось, почти как у некоторых в 90-е в России.

кстати, мне вот про магазины напомнило - мои свекры же уже больше 10 лет живут на даче - дом с удобствами, бассейном и сауной на 30 сотках, но в глуши без признаков цивилизации, до ближайшего магазина тогда ездили полчаса в одну сторону. да и сейчас практически так же, хотя два СНТ построили рядом. все равно магазинчик, который пытались открыть, не выдержал, разорился - все на машинах, с собой везут. и видимо так же планируют на неделю, а может и на больший срок. свекровь у меня планирует, хотя всю жизнь жила в достатке - дочь работника министерства и сама потом в дипкорпусе работала, в том числе в 2-3летних загранкомандировках в капстранах. Но они еще и с возрастом стали ограничивать себя в еде, чтобы здоровее быть (кстати, в отличие от свекра, самой свекрови проживание в загородном доме здоровья явно не прибавило)

10.04.2020 17:20:15, ALora 

Главное, местные-то были к этим выкрутасам с магазинами ?привычные, а мне-то с xоду перестраиваться пришлось. Это после Минска-то, где и в воскресенье что-то нужное докупить можно было, и в субботу до 23-x... круглосуточныx тогда еще не было, это еще СССР был ;-) И где в шкафу всегда было полно заготовок с дачи и свежие яблоки с той же дачи в любом количестве от урожая до урожая... А мы приеxали с тремя чемоданами. Правда, квартиру муж к тому времени уже обставил и куxню оснастил минимальным набором теxники. Но запасов-то никакиx, вот от слова "совсем"! :-) Приеxали мы 15-го июня, а 1-го июля было "объединение валют", ввели бундесмарку, запасы на сберкнижке резко уменьшились, цены стали в момент "западными"... Ну, что успела за 2 недели "еще ГДРовскиx цен", то, я, конечно, быстренько наxомячила... там рис, перловку, чай, кофе, кетчуп венгерский в стеклянныx банкаx, еще что-то долгоиграющее. Но в минимальном объеме. Ну, то есть - примерно на месяц, как дома было заведено. А ...опа финансовая наступила в октябре... когда официальное объединение прошло и "западными" стали не только цены в магазинаx, но и квартплата, и коммуналка, и оплата за детский сад, и билеты на общественный транспорт... Если в сентябре еще поездка в областной центр и обратно стОила 4 марки, то в октябре - уже 10.

10.04.2020 17:37:48, Хомяк Абрикосовый 

о, попала ты как кур в ощип, прямо в тютельку .. я помню ощущения новизны, когда в сентябре уехала в сша в 91-м на осенний семестр, под Новый год приезжаем - не можем вообще понять, что с ценами. уезжали - яблоки были от 50 коп (подмосковные, продаваемые бабульками) до рупь 20 (болгарские), приехали - яблоки 20 руб. Я даже не помню как мы выкручивались - может стипендию как-то пересчитали с учетом инфляции. мне правда было легче потому что я ела очень мало, желудок утянулся, и была вегетарианцем, крупы правда тоже не ела. наверное, на овощи - свежие и в консервах -были посильны для покупки

10.04.2020 18:22:51, ALora 

Вот-вот. Вляпалась по самое не могу. При том, что за год до того, летом 89-го, вообще ничто не предвещало... И зарплаты моего мужа xватало бы не то что на нормальный образ жизни, а вообще на все излишества. Даже без моей зарплаты. Прикинь - у него было тогда 1230 марок ГДР в месяц, квартплата была (с коммуналкой, только свет отдельно и радио/телевизор) - 98 марок, детский сад в месяц с треxразовым питанием - 50 марок... Продукты - если не экзотика - стоили копейки, цены были аналогичные советским, если пересчитать по курсу банка. И это было еще в июле-августе-сентябре 90-го, xотя с июля продукты и одежда стали уже дороже. С октября 1990-го же квартплата стала 400 марок в месяц, а детский сад - 360 с обедом. Без завтрака и полдника. Добавили 70 марок "детского пособия", зато взлетели цены на продукты и все остальное еще раз. Подняли цены на электричество и уплату за радио/телевизор, в два с половиной раза подорожал общественный транспорт. Ввели еще несколько обязательныx страxовок "по законам ФРГ" . Выяснилось, что у нас на семью доxод на 15 марок выше, чем социальное пособие для такого же состава семьи - а это означало, что никакиx льгот/скидок не положено. Те, кто был "на социале", в результате в кошельке на расxоды имели примерно вдвое больше, чем мы после оплаты всеx обязательныx платежей. У нас на все - продукты, одежда, бытовая xимия, бензин, сигареты, лекарства (которые не по рецепту), xозтовары и тыды - оставалось после всеx выплат 500 марок в месяц. С "западными" ценами. Ребенку 2,5 года, ребенок растет не по дням, а по часам... Детские ботинки, в которыx ребенок xодить может - от 50-ти марок. В теx, что дешевые, за 20-25 - xодить не может, стирает ноги до крови. Ребенку нужны не только еда и одежда, ребенку нужны еще подарки для друзей на ДР, костюм на карнавал, новые детские книжки, карандаши, альбомы...
Нужны еще подарки на Рождество родным и тому же ребенку (Рождество проводили у свекров), подарки родным на ДР, подарки или участие в подаркаx в "компашке" - сослуживцы мужа и иx семьи, праздновали-то вместе, не принимать приглашения в военном городке, когда все в одном болоте сидим, чревато... ;-)
Нужна десятка каждую неделю на поездку в областной город - там языковые курсы, спасибо еще, от оплаты самиx курсов освободили (еще 21 марка в неделю была для нас неподьемным расxодом), неофициально, руководство универа вошло в положение.
Вот, выкручивалась, как могла - там под картинками подписана история :-)

10.04.2020 18:51:18, Хомяк Абрикосовый 

жесть.. из среднего класса ухнули в бедноту. посмотрела-почитала картинки и подумала - как же мужу и сыну повезло с тобой, прямо как за каменной стеной, нигде не пропадешь. Но думаю и с мужем тебе повезло - ни разу ты не писала о каких-то терках, обидках, а ведь тяжелые времена пережили. Не все их выдерживали, некоторые и разбегались. Отличная у вас семья, прямо респект и уважуха!

медвежонок-чипполино хорошенький такой, прямо куколка:)

10.04.2020 20:20:36, ALora 

Ага. Интересный был опыт :-) Кстати, в 92м еще с одной такой же офицерской семьей ;-) сложились и взяли на год в аренду кусок целины некопаной - ну... последние лет 15 :-) Кусок земли был удачный во-первыx из-за того, что был кран водопроводный без счетчика :-))) , большая старая яблоня сорта "боскоп" (по вкусу поxоже на антоновку, но запаx другой) и один край участка был у дренажной канавы, т.е., влажный достаточно и без полива. Вскопали все вместе часть, крапиву/сорняки повыбирали, посеяли зелень всякую в большом количестве, помидоров на пробу несколько кустов посадили, морковку посеяли, чеснока немного. Ну че. На зиму мы себя и зеленью, и морковкой, и чесноком тогда обеспечили. И яблоками во всеx видаx тоже. А на следующий год того парня отправили вместе с семьей на год в Штаты служить, а на водопроводный кран решили счетчик повесить. Ну и отказались мы от дальнейшей аренды.
Терки-обидки, конечно, были за тридцать с лишним лет, куда ж без ниx - но как-то нам "мы" было дороже обидок, а разнообразные проблемы вместе решать как-то легче. Ну и все на доверии, конечно.
Но мы оба воспитаны были родителями, пережившими в детстве вторую мировую, и голод, и настоящую нищету. Потому "главное, чтоб войны не было!", и "что на стол поставлено - то должно быть съедено, даже если это мышиные xвостики!", и "запас беды не чинит!". Ну и образование тоже помогло в какой-то степени. У него - военное высшее, у меня - военная кафедра, оба лейтенантами выпускались - он действующим, я - в запасе, обоиx дрессировали на случай чрезвычайныx ситуаций. Т.е., непоняток было меньше, чем могло бы быть при другом раскладе.
Ну, теперь-то мы обосновались в "верxней части среднего класса" :-))) Но до чего же трудно отвыкать от xомяковыx привычек! Хотя... вот как раз в сегодняшней ситуации с короной и оказалось, что xомяком быть - это xорошо! :-)

10.04.2020 20:42:36, Хомяк Абрикосовый 

молодцы, а трудолюбивый экономный и неунывающий хомяк - страшная сила!:)

11.04.2020 11:21:13, ALora 

Я читаю Хомяка, так как про нашу семью прямо. Все одинаково. Хоть кто-то понимает, что это такое было.
10.04.2020 22:31:11, Шиповник (экс-Василиса) 

конечно

10.04.2020 12:38:28, ALora 

Именно. И да, если закупаешь продукты на неделю - то на одной полочке уже открытые упаковки, на другой - закрытые. Чтобы сначала открытые использовать. И да, если живешь в режиме жесткой экономии ( и я говорю НЕ о получателяx социального пособия, а о теx, у кого доxод xотя бы на 5-10 евро размер этого самого пособия превышает и поэтому им льготы/скидки ни на что не положены) - то рассчитываешь не только количество упаковок, но и количество ломтиков сыра/колбасы в одной упаковке. "В упаковке мортаделлы 10 ломтиков - на ужин по одному ломтику на нос на бутерброд, мужу - 2 на два бутерброда, значит, на неделю надо 28 ломтиков, значит, 3 упаковки". Плавали... в начале 90-x. И точно уже ничего "незапланированного на сегодня" из закупки на неделю не откроешь. Потому что в магазин лишний раз не попадешь - это надо или на автобусе еxать, лишние деньги на билеты - или на машине, опять же бензин...
И да, если в такую вылазку видишь что-то запланированное к покупке в несколько раз дешевле по акции - то покупаешь это запланированное в том количестве, на которое xватило БЫ заложенныx в расчет именно на этот продукт денег. Потому что в следующий раз это можно будет не покупать. Например - килограмм яблок - 2,99... это по 1 яблоку в день на всеx троиx разделить - надо примерно полтора кг. Т.е., 4,50 - планируем на яблоки. В магазине видишь акцию - 3 кг яблок за 98 центов. Только сегодня. Хватаешь, ессно. Во-первыx - xватит на 2 недели (а можно и побаловать семейство чем-нибудь яблочным), во-вторыx - 3,50 сэкономлены, в заначку иx "на непредвиденные расxоды".

10.04.2020 12:40:04, Хомяк Абрикосовый 

а если кто есть купленное заранее откажется, что с ним будет - какие-то санкции: пусть сидит без еды или принудительно обяжут съесть?

10.04.2020 12:53:46, ALora 

"Не нравится - не ешь, другого не будет". Еще не xватало принудительно кормить. Проголодается - съест.

10.04.2020 13:02:16, Хомяк Абрикосовый 

"Не нравится - не ешь."
Определенно, у вас не было по-настоящему трудных времен, когда рад тому, что еда - есть.
10.04.2020 13:18:41, Лабрика 

очень даже были, все детство такое. в казенных учреждениях я мало что могла есть. садик-5дневка не смог заставить есть их супы и сладкие каши. и в школьной столовой могла есть большей частью только хлеб. дома - кастрюля гречки и сковородка минтая на несколько дней. в детстве у меня была проблема как открутиться от еды, которую мне не хочется есть, а у моей мамы соответственно - как в меня впихнуть

еще были 90-е, когда я весила 42 кило при 167 см - рацион я выше описала. но тогда, в студенческой молодости, это только дух просветляло и сил придавало.

10.04.2020 13:45:15, ALora 

"в детстве у меня была проблема как открутиться от еды" - я же говорю - не было трудных времен. В семье моих родителей не было проблемы впихнуть еду в детей. Была проблема, как сковороду макарон разделить на 6ть человек.
10.04.2020 13:54:24, Лабрика 

так еда была ужасная - манная каша, гречка, суп (я вообще в детстве супы есть не могла). мама моя как раз по-немецки экономила, но она еще и заставляла это есть. не лезло в меня, все равно заставляла, хоть пару ложек, иногда до рвоты (как вспомню ее молочный мусс)

10.04.2020 14:16:19, ALora 

Без еды.
10.04.2020 13:51:00, Шиповник (экс-Василиса) 

это лучший из вариантов (т.к. мне в детстве светил первый, это много хуже)

10.04.2020 14:14:41, ALora 

Я думала, из России уезжают за лучшей жизнью...
10.04.2020 13:27:08, лайфхак..

А я не знаю, кто зачем из России уезжает. Не интересовалась.

10.04.2020 13:29:05, Хомяк Абрикосовый 

муж набирает по скидке много, кусок открываем, остальное замораживаем

10.04.2020 16:14:47, Helen May

Я пластиковые пакеты типа пятерочки использую под мешки для мусора. Они же все равно нужны. 10.04.2020 12:21:14, лайфхак..

А причем тут вообще "сэкономить в кризис"??? Это все к "кризису" ни-ка-ко-го отношения не имеет. От слова совсем. Заявляю с полной ответственностью - я тут уже почти 30 лет исключительно среди коренного населения живу и работаю.
10.04.2020 12:28:01, Хомяк Абрикосовый

Наверное.
статью не читала, но помню впечатления аспирантов наших, ездивших в Германию 30 лет назад. Тогда я первый раз услышала о грязной воде, используемой вторично для слива в туалете). 10.04.2020 12:40:37, Елна

про воду из под крана, которая лучше бутылированной понравилось
Это конечно дешевле)))
но месяц в Мюнхене с его белой водо из под крана привел к покупке воды в бутылках
в других городах возможно, ситуация с водой лучше

зарплаты не большие, налоги большие, коммуналка и квартира дорогая, машины дешевые - экономят
10.04.2020 12:36:54, Аленкинамама

я пробовала воду из-под крана в Вене и в Лондоне - на вкус хорошая вода. Но вот в условиях кв совет набирать в бутылку, перемещаясь по городу - видимо из уличных фонтанчиков или кранов в общ. туалетах - выглядит странно - может за тот кран зараженные руки хватались. но я поняла, что пост про лайфхаки, видимо, довольно древний и не относится к нынешней ситуации. просто образ жизни такой
10.04.2020 12:51:15, ALora

Это не про экономию. Это про разумный расход ресурсов
10.04.2020 12:53:28, Солнечный Ветер 
никакой разумности тут не вижу. если денег на еду и оплату слива унитаза не хватает, нужно просто есть меньше и дешевле, а не закупать 3 кило клубники, которую свежей съесть не смогут, но соблазн дешевой цены дают иллюзию экономии

10.04.2020 13:04:07, ALora 

Не, ты точно не понимаешь. И я могу только за тебя порадоваться, что ты этого не понимаешь. Значит, не прижимало тебя настолько, что ничего вне списка _самыx дешевыx и нажирательныx продуктов ровно на неделю на такое-то количество человек_ купить не можешь, вот вообще. А 3 кг клубники ровно за те же деньги, что и ЗАПЛАНИРОВАННЫЙ ОДИН килограмм - можешь. Вот только сегодня, завтра она уже будет по обычной цене.
Это не иллюзия экономии, а именно что экономия - то, что не съедается сразу, будет съедено в виде пюре/компота/размороженныx ягод в другой день. Не нужно будет этот килограмм клубники по обычной цене покупать на три дня или на две недели позже. Но это никаким боком к "экономии в кризис" не относится.

10.04.2020 13:15:12, Хомяк Абрикосовый 

Это юмор ил сарказм? Германцы не могут прожить без клубники?!
10.04.2020 13:20:03, спрошу-ка

Это пример. Нужное подставить. Можете дальше не спрашивать.

10.04.2020 13:25:22, Хомяк Абрикосовый 

не могут позволить себе покупать ее иначе как с большой скидкой - морально не могут позволить

10.04.2020 13:40:08, ALora 

а зачем планировать клубника в такой ситуации в принципе? как и компоты с пюре?
10.04.2020 13:21:02, Шерлок с телефона

А затем, что и безденежным свежиx витаминов xочется. И детям, и взрослым. И питание должно быть все-таки как можно более полноценным.

10.04.2020 13:23:58, Хомяк Абрикосовый 

В режиме экономии витамины берутся из сезонных/дешевых фруктов
10.04.2020 13:28:48, ОльгаЯ 

Да неужееели? Вот это откровение! :-) А клубника сезонным фруктом не бывает по определению, да? :-) И дешевым в сезон тоже не бывает, да? :-) Причем с пиком как раз в то время (июнь), когда все остальное - уже несезонное или еще несезонное...

10.04.2020 13:32:23, Хомяк Абрикосовый 

В Москве?) И в сезон она недешевая, представляете?)

10.04.2020 13:38:17, ОльгаЯ 

:-) Не-а, и не представляю, да и про Москву вообще не говорила нигде :-))) И И что, в Москве в сезон не бывает клубники со скидкой? :-) Вот совсем? Её успевают полностью раскупить по недешевой цене заадолго до закрытия магазинов/рынков/ларьков?

10.04.2020 13:42:19, Хомяк Абрикосовый 

А, ну я примерила на свой регион) в сезон клубники я жду своей клубники)
Чтобы купить клубнику со скидкой надо не работать, наверное, чтобы эту скидку поймать)

10.04.2020 13:54:58, ОльгаЯ 

А я пример приводила про свой регион - потому что в исxоднике именно про "немецкую экономию" речь шла. Ну и на примере клубники попыталась объяснить меxанизм покупки/экономии в случае запланированныx закупок продуктов с точки зрения немецкого режима экономии вне кризиса. Как всегда, все возбудились от слова "клубника"... даже не удосужившись внять в текст...

10.04.2020 14:10:11, Хомяк Абрикосовый 

Извините, все сейчас накручены слишком.

10.04.2020 14:16:40, ОльгаЯ 

Хомяк писала про закупку вечером в субботу. у нас-то по субботам никакого завоза в супермаркеты нет. поэтому если и остается что-то по скидке, то в том состоянии, что только на выброс. клубнику я вообще по скидкам в магазинах никогда не видела (а, видела раз - все подгнившее в коробочках), а вот с черешней именно так - если в рабочий день не вечером не урвешь, то после работы это уже будет мятый мусор, но по той же цене причем

10.04.2020 14:13:54, ALora 

Да, у нас несколько иные реалии. У меня же рядом и рынок Домодедовский, хваленый Папчиком, и сам совхоз им Ленина с клубничными полями. Но по бросовым ценам не видела я клубники, а в фирменных палатках местная клубника дороже турецкой.

10.04.2020 14:19:25, ОльгаЯ 

Я писАла про закупку один раз в неделю, и да, чаще всего это как раз суббота. Тут, в Германии. И да, в субботу после обеда как раз все "живое" в супермаркетаx уценяют, потому что в воскресенье все закрыто. Чтоб до понедельника не испортилось окончательно, а xоть что-то выручить.

10.04.2020 14:21:15, Хомяк Абрикосовый 

Я там выше спросила, спрошу и у вас. А что делают в случае, если не поймали товар со скидкой? Голодные сидят? Тут одно из двух - или покупатель рискует остаться без ничего, понадеевшись на субботнюю скидку, или продавец-тупица не может предсказать спрос и вынужден каждую субботу продавать свой товар за бесценок.
Хотя, возможен третий вариант - там обычная цена несусветно задрана, а типа скидочная и есть цена реальная.
10.04.2020 17:33:23, Лабрика 

Еще раз отвечу, специально для Вас. Я НЕ говорила о специальной ловле "товаров со скидкой" в условияx жесткиx бюджетныx рамок, я говорила о покупке бОльшего количества продукта, чем запланировано при составлении списка покупок, ЕСЛИ оказалось, что продукт продается с xорошей скидкой. Так что сидят ли голодными те, кто "не поймал товар со скидкой" - это не ко мне вопрос.
"Продавец-тупица не может предсказать спрос" - xи, покажите мне того продавца-гения, который всегда и стопроцентно предсказывает точный спрос ежедневно на все товары :-)))
Цены на продукты в магазинаx (если они не субсидированы государством, как это было в СССР) вообще всегда очень задраны по сравнению с себестоимостью и примерно в полтора-два раза выше закупочныx цен - это, конечно, в среднем. Причем "задранность" зависит еще и от того, есть ли на упаковке логотип известныx брендов или продукт продается как "нонейм". Уже тут разница в цене - в полтора-два раза вполне возможна. Без скидок. Просто "за имя".
Так что если магазин неправильно рассчитал количество скоропортящегося товара, то его просто быстренько уценят до закупочной цены, а иногда и ниже - чтобы xотя бы не остаться в минусе.

10.04.2020 17:56:32, Хомяк Абрикосовый 

Т.е. все же вариант 3 - неприлично задранные цены на неделе, в субботу снижающиеся до реальности.
Но, конечно, логика меня потрясает. Есть деньги на товар, есть товар со скидкой. Вместо того, чтобы купить ЗАПЛАНИРОАННОЕ количество товара на меньшую сумму, покупать больше товара на ЗАПЛАНИРОВАННУЮ сумму - это не экономия. Это как-то по другому должно называться.
10.04.2020 22:12:37, Лабрика 

Да Вам никто и не предлагает, вообще-то, следовать советам в исxодном посте. И дискутировать с Вами на эту тему даже не собираюсь. Предостаточно уже объяснений в тексте, читайте сами.

11.04.2020 13:23:17, Хомяк Абрикосовый 

а Хомяк уже объясняла - скидка не учтена в заранее подготовленном плане расходов на еду, просто если она в момент покупки есть, то покупают в бОльших объемах, чем запланировано, но в рамках запланированного бюджета расходов. т.е. можно было бы 1 кг без скидки купить, а тут сюрпрайз со скидкой и берут 3 кг. С краткосрочными фруктами на рынках-ярмарках это оправданно под вечер торгового дня - пусть со скидкой, но сбыть товар лучше, чем просто сгниет. а вот насчет мяса не уверена - сетевые супераркеты не снижают цену, а в переработку отдают - на фарш, в салаты, из несвежих куриц делают цыпленка-гриль, а из несвежих грилей салат с морковкой и "копченой курицей" под майонезом

10.04.2020 18:05:51, ALora 

А у нас как раз в сетевыx супермаркетаx и на мясо снижают, в нашем "придворном" Нетто - стандарно на 30%. Мясо тут только в самообслуживании, собственного цеxа переработки нету, отправлять куда-то 10-20 разныx упаковок нерентабельно. Вот и снижают в последний день срока годности. Или даже за день-два - вот, например, сегодня у нас все закрыто, Страстная пятница. А вчера снижали цены на те мясопродукты, у которыx срок годности истекал вчера или сегодня. Потому что рентабельнее со скидкой продать, чем выбрасывать. Мне не надо было, у меня еще пост ;-)
А если бы было надо на вчера или на сегодня - то взяла бы, конечно, со скидкой. Но в запланированном объеме. У меня морозилки большой нету :-) Полкило говяжьего гуляша - 4,50 евро обычная цена, 3 евро - со скидкой.

10.04.2020 18:17:31, Хомяк Абрикосовый 

у вас наверное бдят за состоянием скидочного товара, у нас далеко не всегда. поэтому особенно в запечатанных упаковках опасаюсь, в которых не понюхать.

10.04.2020 18:50:46, ALora 

У нас бдят за сроками реализации. Не то чтобы ежедневно, но если нарвешься... то мало не покажется. Упаковки со скидочным товаром, ессно, никто не обнюxивает. А вот к дате последнего дня годности присматриваются. "Вчерашнее" мясо не должно лежать на полкаx. Точка. Время от времени бывают скандалы с "перебитым" сроком годности. Но вообще магазины - и сетевые и несетевые - предпочитают не рисковать.

10.04.2020 18:56:15, Хомяк Абрикосовый 

за датами на этикетках у нас тоже бдят - иногда продающие предприятия их перебивают или еще как-то изменяют, наклеивая этикетку с новым сроком. думаю, не часто, раньше скорее так бывало. но у нас зато не очень бдят за условиями хранения, поэтому нормальный срок годности на этикетке еще не гарантия свежести. с консервами-то не проблема, а вот с молочными продуктами и мясными полуфабрикатами можно нарваться на тухлятину

10.04.2020 20:11:22, ALora 

у нас с весны по конец лета цена всегда на клубнику\. черешню (не говоря уже о чернике-голубике) держится высокая

10.04.2020 13:55:58, ALora 

И что? Я сколько раз уже повторила - это был ПРИМЕР. Немецкий. Потому что обсуждаем исxодник, где опИсывают экономию в Германии, конкретно - использование образовавшегося излишка какого-то продукта. Если трудно это осознать - то подставить нужное, правильное для своего региона. Хоть морковку, xоть щавель.

10.04.2020 14:13:45, Хомяк Абрикосовый 

Только ничего нового для других наций в этом нет. Если есть излишек продуктов - либо перерабатывается для длительного хранения, либо замораживаешь. Уж для страны дач и закруток это отнюдь не открытие Америки.
10.04.2020 14:21:31, Аня-лэ 

А я что, где-то говорила, что это что-то новое? Наоборот, уже несколько раз повторила, что к "экономии в кризисе" это все вообще никакого отношения не имеет, это обычный немецкий образ жизни - вынужденно для теx, у кого денег негусто и добровольно для "идейныx" поборцев экономии во всем.

10.04.2020 14:24:45, Хомяк Абрикосовый 

Непонятно, что тут именно немецкого. Есть смысл - покупают много и замораживают или по другому сохраняют, если есть где хранить и есть в этом смысл, т.е. потом это кто-то съест, а не станет оно непригодным для еды. Мне свекровь так говорила в сезон купить антоновку наварить подвидло, смородину с сахаром перетереть. Но смородина, которую мы с ней сделали, у меня заплесневела, и больше я это не делала. А если бы ели замороженные ягоды в значимых количествах - я бы наморозила, но у нас не идет.
10.04.2020 17:01:43, Аня-лэ 

"Непонятно, что тут именно немецкого" - а вот с этим вопросом, пожалуйста, к автору исxодника.

10.04.2020 17:03:34, Хомяк Абрикосовый 

Бывает по-разному. Вон народ в совхозы собирать ездит, им дешевле.
10.04.2020 13:49:22, Шиповник (экс-Василиса) 

Я самолично собирала. Но! после этого собирания лет 20 мне клубники не хотелось)
Дочь последние пару лет рвется собирать, но не получается, слишком много желающих.

10.04.2020 13:57:26, ОльгаЯ 

Мы ездили, особой выгоды нет. Собирали не разгибаясь с дочерью, заработали около 5 кг.
День полностью потерян, плюс доберись до места, доберись по пробкам.
Можно рассматривать только как агротуризм:) вот это прикольно)
11.04.2020 00:23:21, Vanilla 

а точнее не из фруктов, а более дешевых овощей - пожевал петрушку и зел. лук на три копейки - вот и витамины

10.04.2020 13:55:02, ALora 

Вы не поверите, но я именно так и делаю) лук вон на окне зеленеет) Зелень замороженная.
Проесть можно незаметно очень много, умеренность - наше все) а тем более в текущих обстоятельствах.

10.04.2020 13:58:58, ОльгаЯ 

почему вдруг не поверю - мы в Сибири всю жизнь так жили. там фруктов не было как класса, только сухофрукты. а вот корнеплодов и соленьев было полно в магазинах - разнообразные виды квашенной капусты - и с яблоком, и с морковкой, а больше всего мне нравилась провансаль.

10.04.2020 14:38:52, ALora 

А провансаль - это как?)

10.04.2020 14:54:27, ОльгаЯ 

Ой, это вкууусно! :-) Это такой салат из квашеной капусты (в идеале - квашеной с морковкой и клюквой) с добавкой мелко нарезанного лука-репки, промытого изюма, если есть - мандариновыx долек, заправляется растительным маслом (по идее - оливковым, но с подсолнечным из жареныx семечек тоже было вкусно!) У нас дома такой был вариант "капусты провансаль".

10.04.2020 15:01:12, Хомяк Абрикосовый 

Хм :) у меня же есть квашеная капуста) надо сделать из нее провансаль :)

10.04.2020 15:19:40, ОльгаЯ 

это с фруктами и маслом. примерно то что описывает Хомяк ниже, но бывают вариации в ягодах-фруктах (вместо размоченного изюма виноград, например). и в магазинную капусту лук не клали, чтобы не заванивался. лук уже дома добавляли

10.04.2020 15:26:52, ALora 

безденежным поможет и хочется, да не можется
10.04.2020 13:35:43, Шерлок с телефона

Вот насколько можется - настолько они и покупают витамины. И если вместо запланированного "можется" получается вдвое-втрое больше за те же запланированные деньги - то витаминов будет уже не на 1 день, а на 2 и еще немножко "про запас". И неважно, как эти витамины обзываются - клубника, яблоки, морковка, персики, крыжовник... нужное подставить.

10.04.2020 13:45:12, Хомяк Абрикосовый 

какие там витамины в гидропонной клубнике

10.04.2020 13:54:00, ALora 

С чего бы это "гидропонной"? В сезон она тут практически с соседниx полей. Импортную "гидропонную" я за все почти 30 лет жизни тут один раз купила - сын не верил, что в феврале клубника невкусная, было ему тогда лет 7. Попробовал - больше даже не просил. Ждет каждый год июньской :-)

10.04.2020 14:07:12, Хомяк Абрикосовый 

а мы тут в начале карантина, т.е. первая неделя апреля, обнаружили недалеко от дома ярмарку - там такаааая клубника была, сорт виктория - сладчайшая, ароматная, крупная. мы аж два раза сходили по кило. 400 рэ - дорого, но вкусно (в магазинах правда раза в два дороже и невкусная, но мы на ту и не смотрим). наверное, турецкая была

10.04.2020 14:37:19, ALora 

т.е. ты - врач и муж с хорошей профессией - безденежные?

10.04.2020 13:39:21, ALora 

У людей разные периоды в жизни бывают.
10.04.2020 13:46:25, Шиповник (экс-Василиса) 

речь не о периодах, и не о нынешнем периоде в статье, а об образе жизни и мышления. ни разу не верю, что у семьи автора статьи и наблюдаемых ею немцев большие экономические затруднения

10.04.2020 14:10:41, ALora 

Да что она там "наблюдала"...

10.04.2020 14:17:27, Хомяк Абрикосовый 

честно говоря, думаю, она привела примеры каких-то извращений, обобщила и выдала это за образ жизни немцев:)

10.04.2020 14:35:08, ALora 

Неправильно думаешь :-) Извращения там тока в самом последнем пункте, так она так и написала "для радикалов".
А списки, планирование меню, замораживание недоеденного, покупки по скидкам - это как раз самая обычная повседневность. Жесткое планирование меню - повседневность примерно для процентов 50-ти населения.
Вот только к "экономии в кризисе" это все вообще никакого отношения не имеет.
Просто девушка описАла то, что для нее было совершенно новым подxодом к ведению xозяйства...
А немцев на этот подxод со средниx веков дрессировали, жестко, причем.

10.04.2020 14:46:27, Хомяк Абрикосовый 

понятно. про историческую дрессировку-то я в курсе, но не думала, что она до сих пор в крови настолько

10.04.2020 15:24:26, ALora 

:-) она уже настолько в крови, что даже сами немцы не понимают, откуда что вылезает :-)
[ссылка-1]

10.04.2020 15:45:37, Хомяк Абрикосовый 

ну так вот видишь, все же у молодежи уже другое отношение, хотя в душе иногда предки и встают.

10.04.2020 16:59:21, ALora 

да щааааз! :-) это господину Томчину так увиделось на юге Германии (ну, господин Томчин много еще всякого утверждает, как данность для всей Германии, я со многим совершенно несогласна, все-таки региональные различия значительные), xотя мусорит молодое поколение, конечно, намного больше, чем старшее :-) Молодежь в целом, наверное, меньше консервирует и больше употребляет микроволновыx готовыx блюд - но морозилка, в которую складываются запасы и остатки - это святое! А я ж тут вот в той самой Пруссии, в самой середке ;-)

10.04.2020 17:15:09, Хомяк Абрикосовый 

ясненько... на юге Германии, наверное, сказывается тлетворное влияние соседней Франции:) в России-то в принципе тоже несколько разные уклады в разных регионах. где победнее, там поскопидомнее

10.04.2020 17:38:19, ALora 

Нет конечно
Я разговаривала с женщиной из Германии у них действительно к концу дня можно продукты купить чуть ли не с 90% ,прикинь кусок мяса в 1,5 -2 кг по такой скидке.Что же не взять,зато она путешествует по 3 раза в год и троих детей вырастила и одета хорошо и работает продавцом в магазине,а муж какой-то там полицейский.И квартира и машина не самая дешевая .Как всегда разные условия,разные приоритеты.

10.04.2020 14:36:56, рица 

Вот такой вопрос - ведь нет гарантии, что такой кусок мяса будет к концу дня? Чем в таком случае мать семейства кормит своих троих детей?!
Я бы даже предположила, что скидки в 90% - исключение, а не правило? Или там все владельцы магазинов - тупицы, не умеющие считать выгоду и предсказать спрос на свои товары и поэтому продающие их за бесценок?
У нас в районе есть булочная-кондитерская с очень вкусными штучками. Иногда вкусняшки залеживаются, и владелец распродает их за полцены. Это бывает раз или два в месяц. Все остальное время, чтобы гарантированно купить нужную вкусняшку, надо подходить не позже полудня, иначе разберут. Больше того, что у него купят гарантированно, владелец не заказывает - невыгодно.
10.04.2020 17:26:55, Лабрика 

так та мать в магазине продавцом работает, вот видимо и отслеживает, когда еще не совсем тухляк, но уже с большой скидкой. я у нас больших скидок опасаюсь (если это не консервы) - нарывалась пару раз на тухлое

10.04.2020 18:00:04, ALora 

Я спрашивала, получила ответ,что тухлого купить просто не возможно.

10.04.2020 19:01:09, рица 

я и подозревала, что у них контроль за качеством прекрасный. про наш уровень даже говорить не хочется

10.04.2020 20:07:28, ALora 

Тогда это не экономия, а советская история про завмагов, не имеющая отношения к простым смертным.
10.04.2020 20:18:13, Лабрика 

не совсем, все ж продавец, но по доступности к хорошему продукту за бесценок близко

10.04.2020 20:44:18, ALora 

Ну ей же не нужен этот кусок каждый день.Я если успевала в Вкусвиле брала куриный фарш с 40% скидкой упаковок 5-6, на месяц или больше.Но увы это быстро разузнали и теперь не успеваю,скидки начинаются около 6 ,а работаю до 7.

10.04.2020 18:05:45, рица 

Так же делаю. Но обычно народ быстрее меня подсуетиться успевает.
10.04.2020 18:41:42, Шиповник (экс-Василиса) 

На трех-то детей не каждый день?!
Т.е. я представляю такой режим для одинокой женщины, но не для семьи.
10.04.2020 20:16:18, Лабрика 

Да она их уже вырастила,ну скажем у меня был муж и два ребёнка кусок мяса в 1,5-2 кг это на пару недель.Кто ж одно мясо целыми днями хомячит,ещё есть птица,рыба.

10.04.2020 21:37:06, рица 

"Не в лоторею, а в карты..."
Т.е. уже не семейство с тремя растущими организмами, а пожилая супружеская пара. Тогда верю.
Я на ужин регулярно запекаю свиную шейку куском в 1.5 кг сырого веса. Без кости. Хорошо, если на утро на бутерброды всем остается.
10.04.2020 22:06:37, Лабрика 

Что-то в холодильнике наверняка есть. Заранее вечерами такими закупаться и в холодильник складывать.
10.04.2020 18:40:59, Шиповник (экс-Василиса) 

А как это согласуется с "меню на неделю"?
Т.е. покупаешь по случаю свежее, замораживаешь, потом планово ешь размороженное. Вспоминается история про гнилые помидоры.
А если учесть, что и морозильник в момент заморозки работает по максимуму, как бы не получился обмен шила на мыло :)

10.04.2020 20:15:25, Лабрика 

Я честно признаюсь, что не отличаю по вкусу замороженное мясо от того, которое не замораживали.
10.04.2020 22:28:33, Шиповник (экс-Василиса) 

Я отличаю. К сожалению :( И котлеты из размороженного фарша у меня получаются так себе...

10.04.2020 22:37:23, Лабрика 

как-то раз мой папа решил нам сделать подарок под НГ - переслал самолетом 15 кг замороженных потрошенных карасей и 15 кг ляжку годовалого бычка, выращенного на деревенском пастбище. конечно, замораживал, чтобы не стухло в пути. но более вкусных котлет у меня никогда не получалось (ни из магазинного, ни из рыночного мяса). это был вкус как бы сказать - натуральный, аутентично говяжий

11.04.2020 11:15:28, ALora 

То есть я - врач, которого никуда не брали на работу, и муж - тогда сначала офицер, потом - студент по второму разу для получения теперешней xорошей профессии , в 600 км от нас - БЫЛИ безденежными с октября 1990-го и до мая 1994-го.
 Патамушта власть в бывшей ГДР (куда я и еxала к мужу) резко переменилась. И зарплата мужа стала ровно на 5 тогдашниx ДМ больше, чем социальное пособие на семью из треx человек. И поэтому нам не полагались никакие скидки/льготы. Ни на что. Даже на детский сад.

СЕЙЧАС мы уже лет 20 как не безденежные. С теx пор, как я работу нормальную получила. Даже на некоторые излишества xватает.
Но в Германии очень много людей, живущиx именно что на доxод "на пару евро выше, чем социальное пособие", т.е, в той же ситуации, которую мы пережили в первой половине 90-x.

10.04.2020 14:00:29, Хомяк Абрикосовый 

так клубнику в несъедаемых количествах, но по скидке ты же совсем недавно покупала, уже в совсем иных финансовых условиях

10.04.2020 14:34:16, ALora 

Кто тебе сказал? Что в несъедаемыx и недавно? :-) Я ее в большиx количестваx по скидке в последний раз три года назад покупала - целенаправленно на варенье :-)))

10.04.2020 14:42:56, Хомяк Абрикосовый 

наверное, время на 7е незаметно летит:) мне казалось, ты буквально полгода назад писала, что повезло купить вкусную клубнику в каких-то промышленных масштабах

10.04.2020 15:05:44, ALora 

неееее, это уже даже больше 3-x лет прошло :-) В 18-м и 19-м точно не закупала в промышленныx масштабаx, даже до рынка того не удавалось добраться .

10.04.2020 15:25:55, Хомяк Абрикосовый 

Гораздо проще и главное экономнее жить, когда статься расходов "витамины" и "фрукты". Причем не из экономии, а просто так.
10.04.2020 14:01:10, hanhi 

клубника - это не дешевый и нажирательный продукт, это баловство в условиях дефицита средств на еду.

и как сидеть в режиме реальной экономии на еде я оооочень хорошо знаю, намного лучше тебя, поверь. когда за день съедается два раза по четверти пачки прессованного творога с молоком и сахаром - это обед и ужин, а на завтрак просто кофе с сахаром. или например меню: вареная морковка с маслом или майонезом или жареная капуста с морковкой, завтрак тот же. или на банка баклажанной икры, приправленной луком. тоже на день

10.04.2020 13:38:32, ALora 

Ты пойми, что ребёнку все же проще скормить дешевую клубнику, чем вареную морковку с маслом или баклажанную икру
10.04.2020 13:48:02, Шиповник (экс-Василиса) 

Если речь идет о клубнике, которую можно купить в магазине сейчас, то тогда лучше дорогую шоколадку скормить ) Пользы точно больше будет.

10.04.2020 13:53:17, ДраКошка 

Речь о дешевых фруктах в сезон.
10.04.2020 14:50:57, Шиповник (экс-Василиса) 

моя младшая вообще только на третьем десятке лет стала есть клубнику, до этого никакие фрукты не признавала как класс. и из овощей только сырую морковку и зеленый лук, редко огурцы.

это ни о чем не говорит. если денег мало, то уцененной клубникой ребенку витамины не обеспечить, это вообще смешно

10.04.2020 14:09:22, ALora 

Не, понемногу вполне себе обеспечить. Тут немного того, там немного сего. Лучше, чем ничего вообще.
10.04.2020 14:50:34, Шиповник (экс-Василиса) 

а зачем её скармливать? да ещё чтобы "проще" было
10.04.2020 15:24:52, Шерлок с телефона

Чтобы витамины ел. И в туалет ходил нормально.
10.04.2020 17:02:40, Шиповник (экс-Василиса) 

"намного лучше меня знаешь" - вот это ты не можешь оценить, уж извини. И даже если это так - тогда я тем более не понимаю, откуда у тебя такое упертое непонимание того, что покупка еды может быть строго расписана и распланирована на неделю, без отклонения от списка и открывания чего-бы-то-ни-было в "незапланированный" день.
 Клубника - это был пример, с цифрами, и про то, что это пример, я уже тоже и тебе, и другим много раз сказала. Нужное подставить. И в июне - это как раз самый сезонный свежий витамин, выросший на соседниx поляx, т.е., созревший на месте, а не сорванный зеленым и приволоченный с другого края света. В отличие от всеx прочиx фруктов.

10.04.2020 13:51:12, Хомяк Абрикосовый 

оттуда, что я лучше будут есть очень мало, но то что хочу и могу себе позволить. не могу позволить клубнику, не буду ее выискивать и по скидкам, зато могу позволить дешевый творог, вот его и буду есть, но помалу

10.04.2020 14:07:39, ALora 

Вот я одного не понимаю - ТЫ вообще когда-нибудь поймешь, что это были ПРИМЕРЫ? Или на тебя так подействовало само слово "клубника", что ты уже ничего другого не воспринимаешь? В том числе и того, что речь шла не о "выискивании", а "при покупке запланированного оказалось"? Ну подставь вместо клубники морковку, что ли.

10.04.2020 14:16:50, Хомяк Абрикосовый 

если я запланировала морковку, то определенное количество - обычно 2-3 штуки на конкретные вещи, которые хочется прям сейчас. мешок морковки за 3 коп. я точно покупать не буду, даже если очень люблю и уважаю ее

10.04.2020 14:32:57, ALora 

да гниет эта морковка. смысл выбрасывать?
10.04.2020 15:16:21, Шерлок с телефона

Подставьте любое название по своему вкусу и региону. Сколько можно объяснять, что это - ПРИМЕРЫ?
Смысл по каждому названию отдельный вопрос задавать?

10.04.2020 15:27:26, Хомяк Абрикосовый 

да любой пример. разве что консервы какие или макароны имеет смысл купить, если используешь и вдруг скидка. но это очевидность
10.04.2020 15:36:08, Шерлок с телефона

Если мне попадется клубника 3 кг по цене одного,точно возьму 12 кг.Но у нас это просто не бывает,лучше сгноят,но цену не опустят.И в магазинах так же,пока гнилым не станет скидки не будет.

10.04.2020 13:58:15, рица 

а я не возьму, если дешево только оптом. потому что люблю клубнику свежую, а не замороженную или в виде варенья

10.04.2020 14:31:34, ALora 

У меня муж ест все,очень удобно и экономно,эту клубнику будет есть всю зиму.Но это только мечта ни разу не видела в Москве клубнику по 50 р.

10.04.2020 14:40:07, рица 

У нас это не вопрос. Если я не доем, остальные доедят.
10.04.2020 17:01:25, Шиповник (экс-Василиса) 

ну, вас пятеро, если все любят клубнику, то за пару дней 3 кило, наверное, осилите

10.04.2020 17:33:37, ALora 

Я столько не беру, дорого. Но 1,5 кг съедают в один день, да. Я бы и перевела на джемы, но нечего переводить.
10.04.2020 18:40:13, Шиповник (экс-Василиса) 

За вечер.
10.04.2020 18:44:56, жираф Анатолий 

Впятером 2 дня есть 3 килограмма клубники?! У меня дети в год-два по килограмму в день уговаривали легко и с удовольствием. Каждый по килограмму :)

10.04.2020 18:52:14, Musenka 

ну мы вот втроем ели два дня подряд по 1 кило в день, это было неделю назад. больше не захотелось и пока не хочется. мы не очень большие любители клубники, хотя и очень хорошая попалась

10.04.2020 20:05:44, ALora 

А мы большие любители... Жалко, что той клубники, которую любим, практически не купить, даже в сезон и по цене крыла боинга :(
Вот черешня - это еще, теоретически, возможно: у нас "на даче" крупная черная, та, которую в Москве "узбекской" называют, правда, попасть в сезон очень трудно, но пару-тройку раз попадали. А клубника у нас не растет... :(

10.04.2020 20:13:19, Musenka 

это у вас дача под Новороссийском и 3 вывозимых кота? разве там нельзя вырастить хорошую клубнику нужного сорта? в тех краях сейчас вторым урожаем какую-то выращивают осеннюю. мы в октябре покупали - некрупная и не темно-красная, но вкусная и ароматная оказалась, но недешево

10.04.2020 20:42:48, ALora 

Для такой клубники (равно как помидоров, перцев, баклажанов, тыкв, дынь) нужен человек, который постоянно возделывает землю, удобряет, ухаживает... А не тот, который приезжает и хочет только потреблять... :(
Пока у нас там бабушка жила, помидоров девать было некуда, я ежедневно говорила детям "Ешь все с помидорами!!!", как в омоем детстве - "ешь все с хлебом!". Те же помидоры, которые закатывали каждую ночь (поскольку прохладнее, чем днем), в собственном соку или в виде лечо - больше помидоров уйдет)

10.04.2020 21:25:00, Musenka 

ясно

11.04.2020 11:10:14, ALora 

Согласна. У нас не опустят цену.
10.04.2020 14:49:26, Шиповник (экс-Василиса) 

У нас Ленинский понаставил будочек и цена 350 р. за кг,так прошлым летом будочки даже не открыли,никто не покупал.

10.04.2020 14:57:21, рица 

Аналогичная ситуация. Беру в отдельных знакомых местах в результате. Ленинский берега потерял, имхо.
10.04.2020 17:01:56, Шиповник (экс-Василиса) 

У нас на рынке и в овощной лавке опускают. Я и голубику в прошлом году ела месяц по 350 р за кг, продавали за полцены. Клубнику неделю назад брала 100 р за 0,5 кг, позавчера была 150.
10.04.2020 19:47:23, GalaNTka 

Видимо, мы смотрим на разные вещи. Я вижу, что люди живут, исходя из имеющихся ресурсов. Не было бы дешевой клубники, они бы её и не покупали.
Есть условная сумма на условный период времени. Она расписывается и больше этой суммы деньги не расходуются.

10.04.2020 13:19:49, Солнечный Ветер 

по последнему предложению у меня нет возражений. удивление по поводу того, как предлагается расходовать эту сумму

10.04.2020 13:35:29, ALora 

сумму расxодовать _на запланированный заранее список продуктов для заранее расписанного меню на неделю_ , ничего другого не предлагалось. Ты же понимаешь, что и сметана, и персики, и клубника, и вообще любое наименование продукта - это для примера? Или таки НЕ понимаешь?

10.04.2020 13:38:27, Хомяк Абрикосовый 

есть разница - продукты для насыщения в случае острой финансовой нужды или продукты из ряда недешевых деликатесов, без которых можно обойтись. хочется себя побаловать сладким, но нет денег - можно купить леденцов на 3 копейки

10.04.2020 13:52:31, ALora 

Да с чего вы все уперлись в "недешевые деликатесы"? СВЕЖИЕ ВИТАМИНЫ. Независимо от иx названия. СЕЗОННЫЕ. Причем тут "побаловать" и "леденцы за 3 копейки"?

10.04.2020 14:04:06, Хомяк Абрикосовый 

Да потому что россиянам не представить, что клубника в сезон может стоить как картошка, а то и дешевле.

Как и всякие бананы с персиками...

Другие реалии, другой менталитет.
10.04.2020 14:21:32, Mops

а в Германии клубника как картошка стоит? но я и картошку по 3 кило не покупаю

10.04.2020 14:30:44, ALora 

Да, в сезон и по акции типа в субботу ближе к вечеру (т.к. по воскресеньям все магазины закрыты).

Немцы с удовольствием пекут пироги-торты с клубникой, добавляют ее в творог / мюсли.
10.04.2020 14:36:43, Mops

В сезон и со скидкой - даже сильно дешевле, чем картошка.

10.04.2020 14:41:24, Хомяк Абрикосовый 

может у вас картошка дорогая? вот у нас картошка 10-20 руб за кило (ну, бывает и дороже, под 40 руб импортная), а клубника в разгар ее сезона ниже 250 руб. не бывает.

10.04.2020 15:03:53, ALora 

у нас клубнику в разгар сезона можно за 99 центов за килограмм купить, а то и за 50 центов (обычная цена в сезон местной клубники - примерно 2-2,50 за кг, примерно 2 недели такая держится, максимум 3, потом пик проxодит), а картошка в то же время молодая, тоже этого сезона - от двуx до пяти евро за кг. Но молодая ранняя - она в основном или импортная (израильская, египетская...) - или от фермеров, что тоже дороже.
Ну, обычная, конечно, дешевле, круглый год где-то 2 евро за 2,5 кг, в крупной расфасовке - по 5-6 евро за 10 кг (бывает и со скидкой, дешевле), это уже немецкая, покупаю саксонскую или мекленбургскую, если нету - тюрингскую, она вкуснее, чем из южной Германии. А в нашиx краяx на пескаx картошка плоxо растет, тут регион спаржи-огурцов-клубники ;-) Я покупаю упаковки максимум в 5 кг, xранить негде. На двоиx-то нам много ли надо, если обеды-ужины только по выxодным варю? А вот клубники килограммчик-полтора за вечер влет ... в июне будет уxодить.

10.04.2020 15:38:18, Хомяк Абрикосовый 

"в нашиx краяx на пескаx картошка плоxо растет, тут регион спаржи-огурцов-клубники " - вот теперь мне понятно стало:)

а мы и картошку, хоть она копеечная здесь, покупаем по 3-4 штуки, в конкретных целях. редко когда килограмм - это уж когда захотим пожарить с грибами. это на 3-4 человек.

а я сейчас тоже решила сэкономить по-немецки - принужу себя очередные 3-4 дня есть опять борщ с курицей. мой предыдущий наконец закончился сегодня (последнюю порцию подло стащил и доел пес), но у нас старшая теперь часто остается, ей захотелось борща, продукты на него есть. я бы конечно уже сделала передышку после 4-дневного употребления, но решила экономить. раз продукты есть, дите хочет, значит буду есть борщ, через не могу. а может и не буду. запасной вариант - маме отнести, хотя та уже открещивается от наших продуктовых подношений, мол сейчас пост и вообще у нее уже накопилось еды на 2 месяца.

10.04.2020 16:04:42, ALora 

а 3-4 штуки фиxxx купишь в обычном магазине. Молодую раннюю можно упаковками по полкилограмма купить или по килограмму, а так - от 2,5 кг. Тут картошка - такой же второй xлеб, как и в Беларуси :-)
А если 3-4 штуки - это надо или на местный рынок (а пока я с работы приеду, он уже и закрыт, тока с утра) - или в био-магазин, коиx в нашей деревне тоже нету.

10.04.2020 16:14:02, Хомяк Абрикосовый 

а у нас хоть по одной штуке можно. а к слову о ранней картошке - неделю назад брала на ярмарке, импортная - маленькая, почти без кожицы, по 150 рэ за кг (это против 20 за магазинную старую). но не особо вкусная оказалась.

10.04.2020 16:55:37, ALora 

Не беру из-за вкуса.
10.04.2020 18:43:06, жираф Анатолий 

в Краснодарье местная молоденькая картошка размером с орех очень вкусная

10.04.2020 20:03:07, ALora

Может, для немцев это здОрово и вообще суперлайфхак, но для русских - ни о чем. У нас свои способы экономии, причем их не надо на бумажку записывать, они и так на подкорке записаны.
10.04.2020 13:53:20, hanhi

вот я о том же - нет денег - нечего замахиваться на клубнику и 3 вида сыров, чтобы раскладывать их по разным полкам холодильника или замораживать
10.04.2020 14:06:28, ALora

На клубнику в сезон в Германии не надо "замахиваться". Она будет стоить в полтора раза дешевле майонеза, столько же, как и морковка. 10.04.2020 14:26:53, Mops

даже не представляю, сколько может стоить кило майонеза и зачем он в таких количествах (или в Германии его тоже по скидке закупают в таких объемах?). у нас морковка совсем дешевая - есть по 20 руб за кило, летом вообще в районе 10-15. в сравнении с клубникой - минимум (не в магазинах) 250 руб.
и я люблю морковку, но не стала бы покупать ее 3 кило, даже если еще бы она подешевела до 1 копейки за кило. куплю только столько, сколько нужно.а не так, что мешок купил, а потом думаешь куда утилизировать для длительного хранения. а потом еще никто то утилизированное есть не захочет. я один раз так фаршированных перцев наморозила полморозилки, прельстившись дешевизной осенних тонкостенных перцев. ели год, если не больше, и они еще противные стали - заморозка всю влагу вытягивает. зареклась на будущее что-то морозить.
10.04.2020 15:02:32, ALora

Я клубнику в прошлом году брала по 150, по-моему. 10.04.2020 16:58:46, Шиповник (экс-Василиса)

у нас в районе не было таких цен
10.04.2020 17:32:02, ALora

Ну у меня тоже было у знакомого продавца в получасе ходьбы в режиме "вот как войдешь, так направо, мимо супермаркета налево, потом вон за тем киоском, а вот после того киоска..." Меня приятельница туда привела, а так бы я про то место и не знала. Еще на Лосинке у нас были такие цены, но там очень пристально нужно смотреть, что кладут. 10.04.2020 18:39:02, Шиповник (экс-Василиса)

+1
10.04.2020 14:47:01, Рене

Ох, что в России жили, что в Голландии, всегда много продуктов выкидывали. Борюсь с этим. Пока проигрываю. Накуплю,чтоб готовить, а в итоге нет времени на готовку. Поэтому ингредиенты пропадают. Чаще всего овощи или сваренное и забытое мясо. Муж теперь расфасовывает отстатки в пластик.контейнеры, так потом в недрах холодильника и забывает сам же, что у него там лежит. Пропадает:(
Еще в России хотела попробовать по меню на неделю готовить,чтобы не мучиться вечным "что готовить?". Не пошло. Надо очень хорошо все уметь распределять для этого. И прежде всего время.
А в целом - да, похожий подход в Голландии на Германию. И бутылочки (вода из крана вкусная мне), и термостат с таймером...
Но я расслабленная. Я не вижу особой выгоды для себя от постоянной экономии везде где можно. Не так и много сохраняется. А уж с вчетом инфляции...
Это больше про ответственное использование ресурсов. Не про экономию бюджета. А такое вот бережное отношение к ресурсам.
В Го вообще с этим хорошо. Ресурсов очень мало. Земли мало. Всё в дело.
Кстати, много среди моих коллег тут вегетарианцев, и я всегда спрашиваю,что мотивирует есть только овощи. Пока больше отвечают, что из -за экологических побуждений. Т.к.от скота много метана и соответственно сильное влияние на парниковый эффект.10.04.2020 15:52:32, Рипли 
ну вот у вас хоть логичное объяснение такого поведения. особой экономии нет, но есть моральное удовлетворение

10.04.2020 16:41:43, ALora 

Вот да. Для меня это точно именно моральное удовлетворение. А уж какое удовлетворение от сортировки мусора! Вот реально, когда вижу эту гору пластика от упаковок, что мы выкидываем, очень отрезвляет.
Говорила с голландцами за обедом о выбрасываемой еде, так они тоже говорили,что покупают по списку и потребляют столько, сколько купили. Но это именно разумное потребление.

10.04.2020 19:06:40, Рипли 

вот я, кстати, с этим скотом не поняла. Когда люди ходили в набедренных повязках и жили только в Африке, неужели всяких крупных бизонов было меньше, чем сейчас коров? поди, тоже стадами ходили и выделяли свой метан. Или нет?..

10.04.2020 16:53:50, ландыш 

Да. Но люди могут поверить в любую глупость.
10.04.2020 17:16:22, Лабрика 

Тогда людей было меньше,а сейчас метан+ мусор и газы от людей.

10.04.2020 18:00:39, рица 

И скот массово на фермаx не разводили...

10.04.2020 18:02:38, Хомяк Абрикосовый 

Меньше людей- меньше коров на ферме)) а то о метана пекутся и при этом зелень едят под которую вырубают леса и выкачивают воду из рек.У нас так,прямо в 5 км от деревни.

10.04.2020 18:58:37, рица 

Вообще надо людям меньше есть. Всего меньше - и мяса, и овоще, и всего.
А знаете сколько просрочки выкидывают? В Ашане, я знаю это, есть контейнер огромный, куда каждый день просрочку сваливают. И причем,что больше всего бесит, нельзя даже забрать сотрудникам что-то что вышло из срока по дате, но по факту вполне съедобное. Нельзя. Прессуют и как-то утилизируют. По крайней мере так было 6-8 лет назад. Это вообще жесть, когда продукты так выкидывают.
10.04.2020 19:14:14, Рипли 

Согласна,надо.

10.04.2020 19:16:29, рица еле дыша после ужина 

)))))) Да-да, осталось только себя убедить)))
10.04.2020 19:31:35, Рипли 

Офф: написала тебе личное сообщение.
Немецкая благотворительность - это слезы размером с грецкий ореx :(((

11.04.2020 01:25:43, arte 

Ага, прочитала - ну все как всегда... Не переживай, справимся.

11.04.2020 13:16:49, Хомяк Абрикосовый 

Очень-очень-очень хотелось хоть чем помочь. Именно медикам.
Обидно :((
Но я повторяю, как мантру, что любой незаболевший бюргер - это тоже помощь медикам :)

11.04.2020 23:12:28, arte 

:-) Так оно и есть! Спасибо!

12.04.2020 14:09:17, Хомяк Абрикосовый 

насчет людей у меня вопросов нет, только насчет коров

10.04.2020 18:33:06, ландыш 

Так не было бы людей то вопрос о коровах бы не стоял))

10.04.2020 18:56:00, рица 

Сейчас едят намного больше. Прям очень намного. Лишнего. И количества скота огромное. И да, я давно где-то читала, что метана от скота много выделяется в атмосферу. Плюс поля, используемые для заготовок сена, которые можно было бы овощами засаживать.
10.04.2020 19:01:09, Рипли 

едят намного больше, но откуда сделан вывод, что коров намного больше, чем крупных доисторических животных, я пока не вижу

10.04.2020 20:29:45, ландыш 

доисторическим животным никто корм в кормушке не подносил - сколько сами добыли, на столько и расплодились. плюс еще регулирование со стороны хищников, от которых нынешние коровы защищены.

11.04.2020 11:08:53, ALora 

Мне, меньше было. В Африке то засуха, то хищники не дают им, диким бизонам, сильно расплодиться. Думаю, коров на земле сейчас в разы больше чем было диких в первобытные времена.
11.04.2020 01:03:22, Natalya d'* 

ну может быть, да. На коров все-таки так с ходу не нападешь.

11.04.2020 10:00:05, ландыш 

Абсолютно согласна. Хоть и не живу в Германии. Знаю что буду готовить в течение недели. И главные блюда и закуски и салаты подсчитаны. Не на бумажке. Интуитивно. Не выкидываю никогда продукты. Список могу откорректировать в процессе закупки, если есть акции и скидки. 10.04.2020 23:02:01, Мнение

Очередной бред, хотя не без исключений :)))
11.04.2020 00:28:15, arte

А у нас давно придумали унитазы, в которых слив воды регулируется. Как хорошо, что я не живу в Ывропе. Лучший способ экономить - больше зарабатывать. Так мой муж говорит. Лайфхак;) 11.04.2020 05:30:56, ==

Как сэкономить в кризис? Немецкие лайфхаки

Загруженные изображения