Мороженое стали продавать в ГУМе с 3 июля 1954 года, после реконструкции магазина в 1953 году. Особенностью являлось то, что мороженое производилось в самом магазине. В подвале ГУМа был расположен специальный цех по производству мороженого, сначала делали только пломбир и крем-брюле, позже и другие сорта. Мороженое сразу стало символом главного универмага, как и знаменитый фонтан в центре ГУМа. Для кого-то ГУМовское мороженое в хрустящих вафельных стаканчиках - это вкус детства, для кого-то юности, для кого-то это первая любовь и встречи у фонтана, первое посещение сердца нашей Родины.
На линиях Главного универсального магазина страны всех гостей с 10:00 до 22:00 будут ждать хрустящие вафельные стаканчики и эскимо. Специально ко Дню Мороженного заготовили 100 000 порций фирменного ГУМовского мороженого. В роли добрых мороженщиков выступят актёры, телеведущие, музыканты - Егор Бероев, Андрей Макаревич, Валдис Пельш, Нюша, Дмитрий Харатьян и многие другие! В этот день мороженое можно будет купить по специальной цене 20 рублей за порцию. Все вырученные средства будут переданы в благотворительный фонд «Я есть!»
Кроме того, посетители ГУМа в этот день смогут увидеть презентацию уникального фотопроекта фонда «Я есть!». Проект #сбудется является частью Всероссийской информационной кампании в поддержку детей с особенностями развития. Девиз фонда: «Мы учимся жить вместе, и у нас получается!» Фотоистории, героями которых стали ребята с ментальными особенностями, рассказывают о детских играх, радостях, воображении, мелких шалостях и невинном хулиганстве.
