Запеченые баклажаны с сыром и фаршем

Добавил lana.kozova

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

1 баклажан, сыр, фарш, лук - 1 головка, сок лимона, растительное масло. майонез "МахееЪ", соль, специи по вкусу

Приготовление

Вымытый баклажан нарезаем кружочками, солим, даем постоять, затем удаляем лишнюю влагу, жарим на растительном масле до румяного цвета, сразу укладываем на противень,
на баклажаны укладываем фарш, дальше заранее маринованный в лимонном соке и растительном масле тонко нарезанный лук, смазываем все майонезом "МахеевЪ", сверху трем сыр. Ставим в духовку минут примерно на 10.
Приятного аппетита!

собственная фантазия

Рубрики:

фуршетные блюдаблюда из овощей и грибовконкурс от «махеевъ»праздничный стол

Оцените рецепт