Ингредиенты
Одна большая свекла, 2 моркови, хрен, майонез Махеевь, соль, укроп
Приготовление
Отварить свеклу, нарезать кружочками и вырезать формочками новогодние фигурки. Натереть на мелкой терке морковь, положить чайную ложку хрена (кто любит острое то побольше), посолить, добавить майонез и перемешать, выложить на свеклу. На подносе выложить из укропа елочку, и на нее положить свекольные игрушки, сделать майонезные ободочки и положить мелкие помидорки или огурчики.