Приготовление
Приготовить тесто: муку просеиваем, добавляем яйцо, воду, соль. Замешиваем тесто. Накрываем пленкой и оставляем на полчаса.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, вырезаем стаканом кружочки. В центр кружка выкладываем капустную начинку, края плотно защипываем.
Вареники опускаем в кипящую воду. Готовим 5 мин. после закипания. Подаём со сливочным маслом "Экомилк"
Приятного аппетита!