Ингредиенты
1 каравай хлеба,300 г запечёного мяса,200 г твёрдого сыра,1 банка майонеза,1 банка зелёного горошка,2 столовые ложки сметаны,маринованые грибы,зелень петрушки,соль.
Приготовление
Срежьте у хлеба верхнюю корку,выньте мякиш,края нарежьте зубцами.Мясо(телятину или куриную грудинку) нарежьте кубиками,добавьте натёртый на крупной тёркесыр,соедините с отцеженным горошком,нарезанными грибами,посолите по вкусу.
Выложите салат в хлебную миску горкой,полеёте майонезом со сметаной,украсьте листочками петрушки.