Статья дня
Неидеальные, но любимые: как мамам перестать винить себя
Неидеальные, но любимые: как мамам перестать винить себя
Почему многие мамы чувствуют, что они "недостаточно хороши"

Свиные отбивные с апельсинами

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2
Свиные отбивные с апельсинами
Ингредиенты
4 свиные отбивные на косточке по 200-250 г. каждая, для маринада:
2 ст. ложка томатного пюре, 2 ст. ложка соевого соуса,
1 апельсин (снять цедру с половины, весь плод разделить на сегменты), 50 г изюма.
Дополнительно: растительное масло, соль, перец, репчатый лук (нарезать).
Приготовление
Накануне вечером или за 2-3 часа до приготовления замаринуйте мясо. Приготовьте маринад: смешайте томатное пюре, соевый соус, цедру и изюм. Положите отбивные в емкость для запекания, предварительно смазанную маслом. Маринад равномерно распределите по поверхности отбивных. Затяните пленкой и поставьте на ночь в холодильник, чтобы мясо хорошенько промариновалось. Вечером разогрейте духовку до 180 градусов. Лук перемешайте с отбивными и маринадом. Приправьте по вкусу. Накройте фольгой и запекайте 20 минут.

Bulgariq
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!