Ингредиенты
Репчатый лук, морковь, консервированная кукуруза, бульон, гренки.
Приготовление
Мелко порезать 1 луковицу, нашинковать 1 морковь, обжарить на растительном масле 5 минут. В это время на другой сковородке подсушить гренки из белого хлеба. В блендер влить 1 стакан бульона, положить 2 столовые ложки консервированной кукурузы и обжарку. Взбить. вылить в тарелку и посыпать гренками. Можно добавить зелень.