Суфле из цветной капусты

Name: Суфле из цветной капусты
Cuisine: авторская
Ingredients: 1 кг цветной капусты 100 г сливочного масла 1/2 стакана молока 3 яйца соль

Добавил Елена80

Интересность: 4 из 5. Оценок: 10

Версия для печати

Ингредиенты

1 кг цветной капусты
100 г сливочного масла
1/2 стакана молока
3 яйца
соль

Приготовление

Отвариваем в подсоленной воде цветную капусту, протираем ее через сито, смешиваем с растопленным сливочным маслом, молоком, взбитыми белками, желтками, солим. Полученную массу выкладываем в форму и запекаем в духовке.
Очень вкусно со сметаной!
Вкусно,полезно, витаминно!!!!!

http://www.restoran.ru

Рубрики:

детский столблюда из овощей и грибовблюда на скорую рукудиетические блюдапраздничный стол

Основные ингредиенты:

Цветная капустаЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт