солёные лимоны

Name: солёные лимоны
Cuisine: авторская
Ingredients: лимоны, соль, вода

Добавил беби

Интересность: 4 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

лимоны, соль, вода

Приготовление

Отобрать лимоны без пятен, вымыть, обсушить,сложить в банку. Приготовить рассол:холодную кипячёную воду посолить так крепко, чтобы опущенное в неё яйцо сырое поднялось до поверхности.Залить лимоны рассолом, сверху наложить гнёт и хранить в холодном месте в течении 2-3 месяцев. Солёные лимоны можно употреблять как салат к жареной рыбе либо добавлять в соусы

рецепт от бабушки

Рубрики:

заготовки впрокдругое

Основные ингредиенты:

Лимон

Оцените рецепт

Обсудите рецепт