Слоёный салат "Морковка" с икрой сельди и майонезом "Махеевъ".

Овощи я готовлю в пакете в микроволновке. Так быстрее и витамины в воду не уходят. Наш салат по мотивам "Селёдки под шубой" будем выкладывать слоями на большом плоском блюде. Слои формируем в форме морковки. Промазывать их майонезом удобно силиконовой кулинарной кистью. Итак, картошку, яйца, свёклу и морковь-потрём на крупной тёрке. Селёдочную икру порежем кубиком некрупно. Половину зелени-измельчим. Сначала выложим слой картошки и промажем тонким слоем майонеза. Дальше слой икры. Присыпем зеленью. Свекольный слой так же смажем майонезом. Дальше яйцо и майонез "Махеевъ". Верхний слой-тёртая морковка. Формируем наш салат. Украшаем оставшейся зеленью. Готово красивое, праздничное блюдо к встречи года кролика! Приятного аппетита и с наступающим!!!