Ингредиенты
450гр толстых сарделек,с кожицей,проткнутых
вилкой,1 взбитое яйцо,250мл молока,125 гр
муки,соль и перец.
Приготовление
Положите сардельки в подходящую керамичес-
кую или стеклянную кастрюлю и готовьте на
подставке в комбинированном режиме 14мин.
Переверните сардельки по истечении половины
времени приготовления.
Сбейте смесь яйца и молока,затем,продолжая
сбивать добавьте муку.Добавьте по вкусу
немного соли и перца,затем вылейте сбитую
смесь на сардельки.
Готовьте на подставке в комбинированном
режиме 20-30 мин,пока тесто сверху не подрумянится и не образуется хрустящая корочка.Подавайте сразу.