Ингредиенты
1. Яйца отварные - 4-5 штук.
2. Лук репчатый красный салатный - 1 небольшая головка.
3. Чеснок - 2-3 зубчика.
4. Авокадо - 3 шт.
5. Сметана - 3 столовые ложки.
6 Кетчуп "Махеевъ" без сахара и крахмала - 1- 2 столовые ложки.
7 Лимонный сок - 1-2 чайные ложки.
8 Соль, специи по вкусу.
Приготовление
Предлагаю приготовить салатик или намазку на хлебушек! Очень нежная, вкусная, полезная и диетическая закуска! Если кто то любит намазку в виде паштета, можно измельчить блендером. Но мне нравится когда чувствуются кусочки.
1. Отварить яйца вкрутую. Почистить и порезать кубиками.
2. Лук порезать мелкими кубиками.
3. Чеснок можно потереть на мелкой терке. Я режу мелко.
4. Авокадо очистить, извлечь косточку и тоже порезать кубиками. Полить сверху лимонным соком.
6. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, добавить любимых специй. Добавить сметану и кетчуп "Махеевъ" без сахара и крахмала. Все хорошенько перемешать и можно подавать к столу.
Мы любим подавать на ломтиках хлебушка из цельнозерновой муки. Отличная идея к завтраку в выходной день!
Приятного аппетита!
#Махеевъ - приятно готовить!