Ингредиенты
Огуруц свежий 2 шт, свежий помидор - 2 шт., перец сладки болгарский - 1 шт.,яблоко -1 шт, черешковый сельдерей - 2 стебелька, лук репчатый - 1/2 головки, масло оливковое, зелень укропа, соль.
Приготовление
Огурцы и помидоры нарезать четвертькольцами, яблоко, перец и сельдерей - не крупными кубиками, лук - мелко порезать и слегка замариновать минут на 10 (2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки воды, 1 чайная ложка сахара).
Все компоненты смешать, посыпать зеленью, посолить по вкусу и заправить оливковым маслом. Салат - пальчики оближешь!