Салат подсолнух от Махеевъ

Добавил vetrovanadezda702

25 минут

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

3 яйца
200 г филе куринной грудки
300 г шампиньонов
80 г маслин
100 г твёрдого сыра
1-2 столовые ложки растительного масла
Майонез Махеевъ по вкусу
Чипсы по вкусу

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности.

Шампиньоны, курицу и маслины нарежьте небольшими кусочками. Белки отделите от желтков и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. В сковороде разогрейте масло на среднем огне и примерно за 15 минут обжарьте грибы. Остудите.

Выложите на плоскую тарелку слоями курицу, шампиньоны, сыр и белки. Каждый слой смазывайте майонезом Махеевъ или покрывайте сеточкой из него. Сверху посыпьте желтками и украсьте маслинами. Вокруг салата выложите чипсы, как будто это лепестки подсолнуха.

Рубрики:

холодные блюда и закускидругоеконкурс «новогоднее чудо с „махеевъ“»

Основные ингредиенты:

СырКурицаЖелтокБелокШампиньоны

Оцените рецепт