Салат "нежность"

Name: Салат 'нежность'
Cuisine: авторская
Ingredients: мясо куриное-300 гр. грибы вешенки-300 гр. репчатый лук- 1 большая или 2 средние луковицы 4 яйца сыр твёрдый-100 гр. майонез-50 или 60 гр. зелень

Добавил loveangel

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

мясо куриное-300 гр.
грибы вешенки-300 гр.
репчатый лук- 1 большая или 2 средние луковицы
4 яйца
сыр твёрдый-100 гр.
майонез-50 или 60 гр.
зелень

Приготовление

Мясо отварить,остудить, грибы порезать и обжарить с репчатым луком, также охладить,сварить я йца в крутую (остудить в холодной воде), натереть сыр,мелко порубить зелень.
в порционный салатник 1-й слой - порезанную 1/4 часть мяса,предварительно смешать её с майонезом, 2 слоем кладутся 2 столовые ложки поджаренных грибов с луком и промазываются слегка майонезом, затем натертое на крупной терке(или мелко порезанное)крутое яйцо,также промазать майонезом.Наконец всё посыпать тёртым сыром и зеленью.

------

Рубрики:

салатыблюда из птицыпраздничный стол

Основные ингредиенты:

СырКурицаЛукЖелтокБелокВешенки

Оцените рецепт

Обсудите рецепт