Салат «На радость символу года» с майонезом Махеевъ

Это салат – обязательный атрибут новогоднего застолья в нашей семье. Съедается в первую очередь, не смотря на вроде бы самые простые ингредиенты, но они волшебным образом сочетаются, делая салат таким вкусным, сочным и ярким, что и символу года - Кролику он точно пришелся бы по нраву. И готовится он очень быстро

Огурец помыть, отрезать «попки», порезать огурец на 3-4 части длиной 3-3,5 сантиметра. Каждую часть затем нарезать на длинные брусочки, которые сложить горкой на блюдо.

Открыть банку с консервированной кукурузой. Доставая кукурузу ложкой с дырками, выложить необходимое количество кукурузы выложить горкой около огурцов
.
Помидоры помыть, удалить плодоножку, нарезать длинной соломкой, удаляя семена. Сложить помидорную соломку также горкой на блюдо около консервированной кукурузы.

Капусту помыть, обсушить и нашинковать острым ножом тонкой соломкой. Нашинкованную капусту выложить горкой около помидор.

Возле нашинкованной соломкой капусты выложить картофельную соломку.
!!! Картофельную соломку можно заменить сухариками.

В середину блюда с салатом выложить необходимое количество майонеза, который поперчить и посолить по вкусу.

Подать салат «На радость символу года» на стол.

Перемешать салат пред употреблением прямо за столом.
!!! Удобно это делать двумя ложками.

Приятного аппетита!

#махеевъ