салат "Оливье" с индейкой "Индилайт".

Филе индейки "Индилайт" нарезать небольшими кубиками, разогреть сковородку с растительным маслом и пожарить до готовности. Картофель и морковку вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности (время варки зависит от размера овощей, готовые овощи легко можно проколоть ножом), затем остудить и очистить. Картофель и морковь нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.Лук нарезать очень мелко. Солёные огурцы нарезать кубиками.
Все порезанные ингредиенты сложить в блюдо, добавить в салат зеленый горошек(делаю его сама,летом свежий горох отвариваю в подсоленной воде и замораживаю), майонез. Посолить и все хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов, чтобы он остыл и настоялся.
Затем выкладываем на тарелку, сверху украшаем огурчиком и подаем к столу!
Салатик получается очень вкусным и сытным!