Рыба, запеченая в СВЧ в молочном соусе

Name: Рыба, запеченая в СВЧ в молочном соусе
Cuisine: авторская
Ingredients: 600 г рыбы (без костей), 1,5 стакана молока, 2 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка тертого сыра, по 2 столовые ложки молотых сухарей и муки, молотый черный перец, соль.

Добавил druuna

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

600 г рыбы (без костей),
1,5 стакана молока,
2 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка тертого сыра,
по 2 столовые ложки молотых сухарей и муки,
молотый черный перец, соль.

Приготовление

Рыбу, нарезанную кусками, посолить, поперчить обвалять в муке. Положить рыбу в смазанную маслом кастрюлю. Смешать яйцо с молоком и солью, залить смесью рыбу, посыпать тертым сыром и молотыми сухарями. Запекать на полной мощности 8 (9) минут.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовблюда из микроволновки

Оцените рецепт

Обсудите рецепт