Рыба по-польски

Name: Рыба по-польски
Cuisine: авторская
Ingredients: Филе белой рыбы (судак, окунь)- 400 грамм, сливочное масло- 150 гр., картофель 5-6 шт., 3 крутых яйца.

Добавил LEO

Интересность: 3 из 5. Оценок: 9

Версия для печати

Ингредиенты

Филе белой рыбы (судак, окунь)- 400 грамм, сливочное масло- 150 гр., картофель 5-6 шт., 3 крутых яйца.

Приготовление

Сварить рыбное филе, воду слить. Отварить очищенную картошку, порезанную на 4 части. Отварить яйца и мелко нарубить.
На большое блюдо выкладываем горячую картошку, сверху кусочки рыбы, поверх рыбы - яйца. Все посолить. Сверху залить растопленным в кастрюльке маслом. Есть обязательно горячим.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовблюда на скорую рукудиетические блюданациональная кухня

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеОкуньСудакЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт