Рыба Ледяная в теплой шубке

Name: Рыба Ледяная в теплой шубке
Cuisine: авторская
Ingredients: Рыба ледянная (2 рыбки на 1порцию), картофель, сыр, лук, яйцо, приправы.

Добавил Марюшка

Интересность: 5 из 5. Оценок: 3

Версия для печати

Ингредиенты

Рыба ледянная (2 рыбки на 1порцию), картофель, сыр, лук, яйцо, приправы.

Приготовление

Ледянную рыбку промыть, очистить от внутренностей, обмазать специями и оставить на 1 час.
Приготовить картофельное пюре. Всыпать туда тертый сыр и спасированный лук и яйцо. Все перемешать.
"Завернуть" каждую рыбку в картофельную шубку, выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут. В конце можно еще сверху присыпать приправу "Крошка чеснок" и еще немного сыра, что бы получилась румянная корочка.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовпраздничный стол

Основные ингредиенты:

СырОгурцыЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт