Статья дня
Неидеальные, но любимые: как мамам перестать винить себя
Почему многие мамы чувствуют, что они "недостаточно хороши"
рулетики из баклажанов с сыром и помидорами
Интересность: 5 из 5. Оценок: 32
Ингредиенты
Баклажаны 2шт, помидор 1шт., сыр 200гр, чеснок - пару зубчиков, майонез.Приготовление
Баклажаны нарезать повдоль, замочить в подсоленной воде минут на 5, чтобы отошла горечь.Тем временем натереть сыр, чеснок, добавить майонез и тщательно перемешать.
Помидоры нарезать кольцами и разложить на тарелку.
Баклажаны обжарить на сковороде до румяности. На горячие баклажаны выложить готовую сырную массу и завернуть рулетиком. Рулетики уложить на кружки из помидоров.
Можно украсить оливками и зеленью - что есть в холодильнике!
Очень вкусно!
Оцените рецепт
Публикации
Пироги и блюда из теста
Что приготовить на завтрак
Пироги и блюда из теста
Что приготовить на завтрак
Мясо и птица
Сладкая выпечка
