Рулетики из баклажанов

Name: Рулетики из баклажанов
Cuisine: авторская
Ingredients: баклажаны, творог, майонез, чеснок, карри, базилик, петрушка

Добавил aricha

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

баклажаны, творог, майонез, чеснок, карри, базилик, петрушка

Приготовление

нарезать баклажаны вдоль, обжарить их с двух сторон. Делаем творожный фарш: творог смешать с майонезом, добавить 1ч.ложку карри, измельченный чеснок, рубленную зелень. Всё перемешать. Этой массой начиняем баклажаны, скрутить в рулетики. Рулетики можно заколоть зубочисткой. Очень вкусно!

Рубрики:

фуршетные блюдаблюда из овощей и грибовпраздничный стол

Основные ингредиенты:

ТворогБаклажаны

Оцените рецепт

Обсудите рецепт