Рулет из лаваша с авокадо.

Интересность: 3 из 5. Оценок: 3
Рулет из лаваша с авокадо.
Ингредиенты
Лаваш-1 шт..икра мойвы(180 г.)-1 банка,яйца-2 штуки,майонез-100 г,горчица в зёрнах-3 ч.л.,авокадо-2 штуки, свежий огурец-1 штука,сок лимона-1 ст.л.
Приготовление
Вместо рыбной икры вы можете использовать 100 г филе сельди.Яйца отварить вкрутую и натереть на мёлкую тёрку.Огурец натереть на крупной тёрке.Спелый авокадо размять до состояния пюре и сбрызнуть лимонным соком.
Лист лаваша разложить на столе и намазать майонезом и горчицей.
Следующим слоем распределить натёртые яйца.
Затем намазываем икру мойвы.
Последними выкладываем авокадо и огурец.
Сворачиваем авокадо в плотный рулет,закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник.на несколько часов
Для подачи нарезаем на куски шириной 3-4 см,украшаем на свой вкус: я использовала виноград и кудрявую петрушку.

Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!