Приготовление
Влить в кастрюлю воду, положить туда маргарин, щепотку соли и довести до кипения. Когда растопится маргарин, всыпать полный стакан муки, это должно все проходить на огне. Интенсивно все это мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Снять с огня и чуть остудить. В слегка остывшее тесто, вбить по одному 4 яйца.
Если нет кондитерского мешка, то накладываем тесто в полиэтиленовый пакет, отрезаем уголок и аккуратно выдавливаем на противень кружочки (расстояние между ними не менее 3 см.). Выпекать 30-40 мин., 180-190гр. Не открывать дверцу духовки. Крем: масло взбила со сгущенкой, добавила растопленный шоколад.