Пирожки со щавелем

Name: Пирожки со щавелем
Cuisine: авторская
Ingredients: Щавель, сахар, тесто и масло для жарки

Добавил Lyuba

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Щавель, сахар, тесто и масло для жарки

Приготовление

Тесто приготовить или купить любое, такие пирожки можно печь в духовке или жарить на сковороде, как беляши. Щавель перебрать, помыть, просушить и мелко порезать. Тесто раскатать небольшими лепешками толщиной около 1 см и диаметром 10-12 см, положить по чайной или десертной ложке щавля, присыпать сахаром и хорошо слепить закрытый пирожок по краям, чтобы не потек. Быстро начать выпекать, пока щавель не выпыстил много сока.

рецепт моей бабушки (из украинской кухни)

Рубрики:

выпечкамучные и крупяные блюданациональная кухняпостный стол

Оцените рецепт

Обсудите рецепт