Ингредиенты
Яйцо 1шт., масло растительное 4 ст.ложки, майонез Махеев 250 г.,соль 0,5 ст.л.,сахар 2 ст.л.,дрожжи 50 г.,мука 1 кг,вода 0,5 л.
Приготовление
Взбиваем яйцо, добавляем майонез,масло,соль,сахар. В тёплой воде растворяет дрожжи, влить их к остальной массе, замешиваем мягкое тесто добавляя постепенно муку, поместить тесто в тёплое место примерно на 2 часа! спустя это время тесто будет готово к жарке пирожков с любой начинкой, в моём случае-это пирожки с луком и яйцом и картошкой с грибами, с безумно вкусным тестом! всем приятного аппетита!