Ингредиенты
2 яйца, 50 г. слив. масла, 1 стакан сахара, ваниль, 1 ст.л. какао-порошка, 125 г. сметаны или натурального йогурта, 200 г. муки, сода.
Приготовление
Сливочное масло растопить, добавить сахар, ваниль и размешать. Затем добавить яйца по одному и слегка взбить ложкой. В сметане размешать соду и положить в тесто. Затем добавить муку. Отлить половину теста и замешать туда какао. В смазанную маслом форму вылить сначала светлое тесто, а затем темное и слегка перемешать вилкой, чтобы получились красивые мраморные разводы. Поставить в горячую духовку на 20 мин. при 200 градусах. Можно обойтись и без какао, или добавить изюм.