Пельмени в горшочке с грибами

Name: Пельмени в горшочке с грибами
Cuisine: авторская
Ingredients: Пельмени (можно магазинные), морковь, репчатый лук, грибы шампиньоны, лавровый лист, грибные кубики (или заранее приготовленный грибной бульон из свежих, замороженных или сушеных грибов), столовая ложка растительного масла, столовая ложка сливочного масла.

Добавил Бусьен

Интересность: 4 из 5. Оценок: 4

Версия для печати

Ингредиенты

Пельмени (можно магазинные), морковь, репчатый лук, грибы шампиньоны, лавровый лист, грибные кубики (или заранее приготовленный грибной бульон из свежих, замороженных или сушеных грибов), столовая ложка растительного масла, столовая ложка сливочного масла.

Приготовление

Отвариваем грибной бульон (можно грибы замороженные). Затем обжариваем на масле (лучше смесь растительного и сливочного) морковь, лук, грибы. Раскладываем по горшочкам. В каждый горшочек - по 10 шт пельменей (неразмороженных), лавровый лист, обжаренные овощи с грибами. Заливаем горячим грибным бульоном (можно из кубиков). Около часа томим в духовом шкафу.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктов

Основные ингредиенты:

ЛукМорковьШампиньоныСушёные грибы

Оцените рецепт