Печёночный

Name: Печёночный
Cuisine: авторская
Ingredients: 0,5 печенки,2репчатых лука,3-4 моркови,2 яйца,майонез,соль,перец,зелень

Добавил березка

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

0,5 печенки,2репчатых лука,3-4 моркови,2 яйца,майонез,соль,перец,зелень

Приготовление

Лук мелко режем,морковь трем на крупной терке.Лук с морковью обжариваем.Печень режем на мелкие кусочки и обжариваем с добавлением соли,перца и специй.Все остужаем(!),перемешиваем с добавлением яиц.Украшаем зеленью.Очень сытный салат!

Рубрики:

салатыдругоенациональная кухня

Основные ингредиенты:

ЛукМорковьЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт