Статья дня
А надо ли? Особенности пластики в 60+
Делать ли пластические операции в зрелом возрасте?
Отбивные из индейки, жаренные в сухарях.
60 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Ингредиенты
филе грудки индейки 600 г, 2 яйца, растительное масло 50 г, сухари молотые 100 г соль и перец по вкусу.Приготовление
Филе грудки индейки "Индилайт" порезать тонкими кусочками. Слегка отбить их. Яйца разбить в миску. Натереть каждый кусочек солью и перцем, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях. Если хочется получить толстый слой корочки на мясе, то можно ещё раз обмакнуть в яйце и обвалять в сухарях. В сковороду с антипригарным покрытием налить растительное масло и разогреть его. Отбивные положить на разогретую сковороду с маслом и обжаривать до золотистой корочки с каждой стороны, аккуратно переворачивая, в течение 10 - 15 минут.Оцените рецепт
Публикации
Мясо и птица
Сладкая выпечка
Молочные продукты
Блюда из овощей
