Приготовление
Мясо режете кусками три на три, предварительно тщательно срезав сало. Сало, на смешанном режиме, доводите до состояния готовности, т.е. когда выделится вся жидкость и кусочки сала станут розовыми, где-то 20-30 мин, предварительно его порезав как можно мельче, должно получиться много жидкого сала, если не вышло то добавьте растительное масло, потом в эту массу выкладываете мясо, посоленное и поперченное по вкусу и еще 30 мин готовите, мясо должно разваливаться, если не достигли этого результата, то еще мин 10-20. На стол подавайте засыпанное резанным кольцами луком