Статья дня
Неидеальные, но любимые: как мамам перестать винить себя
Неидеальные, но любимые: как мамам перестать винить себя
Почему многие мамы чувствуют, что они "недостаточно хороши"

Морковное варенье

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 3
Морковное варенье
Ингредиенты
1кг моркови, 1кг сахара, 300мл воды,1пакетик ванилина,1ч.л. лимонной кислоты
Приготовление
Морковку выбрать ярко-оранжевую.Вымыть,почистить и нарезать кружками по 1см.Затем сварить до мягкости.Дальше предлагаю вариацию-из кружков вырезать фигурки-ромбики,звездочки и т.д.Результат будет безумно красивым и необычным-но это,если терпения хватит.Затем сварить сироп из 1кг сахара и 300мл воды.Морковку залить кипящим сиропом и варить 5 минут.Оставить на 8 часов,затем опять довести до кипения и добавить еще 200гр сахара и варить,пока морковь не станет прозрачной,а сироп-густым.За несколько минут до готовности добавить лимонную кислоту.Когда варенье немного остынет, добавить ванилин.Варенье получается ярко-апельсинового цвета
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!