Малиново-смородиновое варенье

Name: Малиново-смородиновое варенье
Cuisine: авторская
Ingredients: 1 кг ягод черной смородины, 1 кг ягод малины, 2 кг сахара, 4 таблетки аспирина

Добавил Гергана Ламбрева

Интересность: 3 из 5. Оценок: 3

Версия для печати

Ингредиенты

1 кг ягод черной смородины,
1 кг ягод малины,
2 кг сахара,
4 таблетки аспирина

Приготовление

В тазик положить перебранную малину ( малину не моем ) и засыпать сахаром. Она быстро пустит сок. Затем кладем смородину, всыпаем весь сахар и ставим на огонь. С момента закипания варим на малом огне буквально 10 минут, не больше, в конце варки добавляем таблетки аспирина. Горячим варенье разливаем в простерилизованные банки и закатываем герметично крышками.

Болгария

Рубрики:

заготовки впрокблюда из фруктов и ягод

Основные ингредиенты:

Чёрная смородинаМалина

Оцените рецепт

Обсудите рецепт