Ингредиенты
мука,сухие дрожжи, вода, сметана, топленое масло, сода, соль, сахар,яйцо, майонез махеевъ, кетчуп, сыр, огурцы соленые , колбаса, фарш ,помидоры, лук.
Приготовление
Тесто: 1 стакан муки, 1ч/л сухих дрожжей перемешать с 1/3 стакана воды,1 желток, 4 ст.ложки сметаны,3 ст.ложки топленого масла, соды, соль, сахар по вкусу.Дрожжевое тесто для поднятия оставить.Затем раскатать на противень , смазать майонезом и кетчупом МАХЕЕВЪ, выложить начинку помидоры , колбасу, лук , соленый огурец.И поставить в духовку за пять минут до готовности посыпать сыром, предварительно натертым на терке.