Ингредиенты
Тушка курицы- 1400 г.
Маринад для курицы Махеев -150 г.
Черный перец, куркума -по вкусу
Приготовление
Тушку моем, удаляем лишний жир, обмакиваем бумажным полотенцем, разрезаем посередине вдоль грудки. Помещаем тушку в подходящую ёмкость и смазываем маринадом для курицы Махеев, для остроты (кто любит) посыпаем черным перцем и куркумой. Отправляем в холодильник часа на 3 (или на ночь-будет еще лучше).
Осталось только положить на решетку, поставить на гриль и наслаждаться восхитительным ароматом