Куриный суп-пюре

Name: Куриный суп-пюре
Cuisine: авторская
Ingredients: куриная грудка, пакетик сливок, 1 ложка сливочного масла, ложка пшеничной муки . Можно заменить кукурузной+ немного крахмала.

Добавил Тетя Ася

Интересность: 5 из 5. Оценок: 5

Версия для печати

Ингредиенты

куриная грудка, пакетик сливок, 1 ложка сливочного масла, ложка пшеничной муки . Можно заменить кукурузной+ немного крахмала.

Приготовление

варим куриный бульон. Курицу измельчаем в блендере или мясорубке. Смешиваем с мукой или крахмалом,сливками, сливочным маслом. Полушившееся кладем в кастрюлю с кипящим бульоном, варим до загустения.
Можно есть и беззубым малышам .;)))

не помню, из какого-то кулинарного журнала.

Рубрики:

супыблюда из птицыблюда на скорую руку

Основные ингредиенты:

СливкиМука пшеничнаяКурица

Оцените рецепт

Обсудите рецепт