Курица в горчично-лимонном маринаде

Добавил Фазлиахметова Галия

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

- 2 кг куриного мяса (крылышки и бедра)
- 1,5 кг лука
- 2 шт. лимона
- 2 ст. ложки горчицы
- 2 ст. ложки аджики
- соль, специи

Приготовление

1. Курицу промываем, крупные кусочки делим на две части.
2. Лук почистить, промыть и нарезать полукольцами.
3. Лимон нарезать полукольцами. На луковую подушку выкладываем кусочки курицы, добавляем лимон, горчицу, аджику и ваши любимые специи.
4. Перемешиваем и оставляем минимум на 8 часов в холодильнике.
5. Замаринованное мясо выкладываем на решетку гриль и жарим с обеих сторон до румяной корочки.
6. Подаем с овощами, зеленью и вашим любимым соусом Махеев.
Приятного аппетита!

Рубрики:

горячие блюдаблюда из птицы“махеевъ - пикник с размахом!”

Основные ингредиенты:

КурицаЛимон

Оцените рецепт