Котлеты по - аргентински

Name: Котлеты по - аргентински
Cuisine: авторская
Ingredients: Белое мясо курицы, майонез, яйца, лук, картофель, крахмал, растительное масло

Добавил Мукуля

Интересность: 4 из 5. Оценок: 5

Версия для печати

Ингредиенты

Белое мясо курицы, майонез, яйца, лук, картофель, крахмал, растительное масло

Приготовление

Белое мясо курицы порезать короткой соломкой 1 кг, 5 сырых яиц, 5 луковиц крошкой, 5 картофелин соломкой (по желанию для удешевления, но лучше без них или в очень малом количестве), 5 столовых ложек с горкой крахмала, 5 столовых ложек майонеза, соль, специи по вкусу. Все перемешать, можно оставить в холодильнике на 1 сутки. Жарить как оладьи на растительном масле. Подавать в горячем виде, но можно и как холодную закуску.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из птицы

Основные ингредиенты:

КурицаЛукЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт