Котлетки-гриль из индейки "ИНДИЛАЙТ"

Филе малое индейки "ИНДИЛАЙТ" промыть, мелко нарезать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельчённый чеснок, перемешать. Оставить мариноваться минут на 20. Ядра грецкого ореха измельчить при помощи ступки, добавить к индейке вместе с молотой паприкой и измельчённой зеленью петрушки, перемешать.
Руки смочить холодной водой и слепить котлетки из маринованного филе индейки "ИНДИЛАЙТ", обвалять в панировочных сухарях, обжарить на гриле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать горячими вместе с гарниром по вашему усмотрению (это может быть картофельное пюре, рис, гречка и пр.). Особенно любимы такие котлетки детьми. Попробуйте приготовить и вы для своих любимых. Приятного аппетита!