Приготовление
Приготовление:
Для песочного теста смешать в кухонном комбайне муку, сливочное масло «Экомилк», сахар и соль. Должна получиться мелкая крошка.
Для начинки творог, сметану «Экомилк», сахар, яйца, соду, ванилин и соль хорошо перемешать или пробить блендером до однородного состояния.
В форму для запекания выложить часть песочного теста. Хорошо утрамбовать, сформировав бортики. Выложить всю начинку. На начинку аккуратно высыпать песочную крошку.
Форму поставить в разогретую до 180С духовку на 50 минут. Дать остыть «Королевской ватрушке» прямо в форме. Форму снять, украсить ватрушку по желанию и подавать к столу.
Приятной Масленницы!