Ингредиенты
1кг. моркови
5 ст.л. клюквенного сока,
полтора литра воды,
2 ст.л. сахарного песка,
лимон или щепотку лимонной кислоты
Приготовление
Вымыть морковь, очистить, натереть на крупной терке, залить охлажденной кипяченой водой и оставить часа на два. Затем отжать сок, смешать с клюквенным соком, добавить сок лимона или лимонную кислоту. Подавать напиток охлажденным.