Ингредиенты
картофель,морковь,лук,яйца,шампиньоны,майонез.
Приготовление
Картофель отварить но готовности и сделать пюре, добавить туда пару яиц. Морковь и лук нарезать и обжарить на сковороде. Грибы порезать и тоже обжарить на сковороде. На пищевую пленку выкладываем слой пюре из картофеля, затем слой морковь с луком. Свернуть рулет,намазать его сверху майонезом
и ставим его запекаться в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Вкусный и красивый рулет готов. Нарезаем рулет на кусочки и подаем с овощами и к любому мясу. Простое и очень вкусное блюдо.