Статья дня

Капкейки для любимых с джемом МахеевЪ

60 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Капкейки для любимых с джемом МахеевЪ
Ингредиенты
Джем Махеев, для теста :сливочное масло-80 гр., сахар-100 гр., 2 куриных яйца, мука-150 гр., сода-1 ч.л. Для крема:180 гр сливочного масла, 100 гр. сгущенного молока. Сахарные украшения.
Приготовление
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. А чем порадовать мужчину сластену? Конечно же вкусняшкой собственного приготовления.
В меню у нас капкейки с джемом и сливочным кремом.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером с сахаром на низкой скорости 5 минут, далее добавляем постепенно просеянную муку с содой и также миксером перемешиваем до однотонной массы-в конце добавляем по одному яйца, взбиваем до однородности. У нас получается очень эластичное тесто. В силиконовые формы для кексов накладываем тесто чуть больше половины формы и ставим выпекаться при температуре 180 градусов на 20 минут. Наши капкейки готовы, достаем их горячими из форм и из серединки вынимаем специальной ложкой сердцевину, которую мы заполним джемом МахеевЪ. Дальше украшаем кремом из кондитерского мешка. Посыпаем сахарными сердечками и бусинками. Для крема мы брали сливочное масло и сгущенное молоко одинаковой комнатной температуры и взбивали до однородности. Наши праздничные капкейки готовы. Приятного аппетита и крепкой любви Вам!
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!