Кабачки, запеченные с сыром и зеленью

Name: Кабачки, запеченные с сыром и зеленью
Cuisine: авторская
Ingredients: Кабачок, зелень (петрушка, укроп, кинза), сыр, майонез

Добавил из кулинарной книги

Интересность: 4 из 5. Оценок: 7

Версия для печати

Ингредиенты

Кабачок, зелень (петрушка, укроп, кинза), сыр, майонез

Приготовление

Кабачки нарезать поперек, запанировать в муке, обжарить на сильном огне по 1 мин с каждой стороны. Выложить в смазанную маслом форму, поверх слой мелко нарезанного зеленого лука, слегка посыпать тертым сыром и полить немного майонезом, третий слой рубленная зелень укропа, петрушки и кинзы, по 1 пучку. Обильно пересыпать тертым сыром и полить майонезом. Запечь.

"Кулинарный календарь-2005"

Рубрики:

горячие блюдаблюда из овощей и грибов

Основные ингредиенты:

СырМука пшеничнаяКабачкиЛук

Оцените рецепт

Обсудите рецепт