Индейка "Индилайт" в сливочном соусе

Добавил Yaroslavskaya Tatyana

20 минут

Интересность: 5 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

Филе индейки "Индилайт" - 500 гр.
Лук репчатый - 1 большая головка.
Сливки 10% - 200 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Соль по вкусу

Приготовление

Сегодня у нас такой простой и быстрый, но очень любимый нами рецепт.
На сливочном масле обжарить нарезанную кубиками индейку Индилайт минут 5, добавить нарезанный репчатый лук, тушить еще минут 10 (индейка даст сок, поэтому будете тушить). Далее наливаем сливки, солим и тушим еще 5 минут на среднем огне. Подавать с любимым гарниром.
Получается нежная сливочная индейка, которая подойдет и взрослым и малышам. Приятного аппетита!
Небольшой лайфхак. Если хотите, чтобы индейка не пускала сок, то кусочки слегка обваляйте в муке. Мука при жарке запечатает сок внутри)

Рубрики:

горячие блюдаблюда из птицыконкурс "индеальное лето"на каждый день

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеСливкиЛукИндейка

Оцените рецепт