Грибная классика.

Добавил КОХАНЦЕВА ТАТЬЯНА

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Свежие шампиньоны-200 г.Яйцо-2 шт.Сок лимона-1 ч.л.Мука-2 ст.л.Майонез-1 ст.л.Растительное масло для жарки-150 г.Соль и перчик по вкусу.

Приготовление

Помытые и обсушенные грибы нарезаем пластинками.Смешиваем муку,соль,лимон.сок ,яйцо и майонез.Опускаем каждый кусочек гриба в кляр,так что бы покрыло весь гриб.И обжариваем на хорошо разогретой с маслом сковороде с обеих сторон.Выкладываем на бумажное полотенце,что бы убрать лишний жир.Перекладываем на тарелку.Приятного аппетита!!!.

Мой рецепт!.

Рубрики:

другоеблюда из овощей и грибовблюда на скорую руку

Основные ингредиенты:

ЖелтокБелокШампиньоны

Оцените рецепт

Обсудите рецепт